秋天天气凉爽，很多人一到了秋季就经常会上火流鼻血，这是因为天气干燥造成的。上火流鼻血多半是体内肺热引起的，那么秋季吃什么最降火呢?莲藕是最好的选择。莲藕生吃或者熟吃都可以，因为莲藕可以滋阴养血、补心益肾。
秋季上火流鼻血吃莲藕最去火
秋天是非常适合吃莲藕的季节，因为生吃莲藕能凉血，熟食则能补心益肾，具有滋阴养血的功效，莲藕的药用价值相当高。莲藕含铁量较高，而且含有丰富的维生素K，具有收缩血管和止血的作用。因此，如果您经常流鼻血的话，吃些莲藕不仅能达到清火的目的，而且还可以起到补血、止血的作用。
润燥止鼻血 首选莲藕
秋季吃莲藕非常具有滋补价值，立秋后空气干燥，人容易烦躁不安。这时要多吃一些清心润燥的食物来消除秋燥，比如：梨、甘蔗、银耳、菊花、鸭肉、兔肉等，其中莲藕为首选。莲藕含有大量的淀粉、蛋白质、维生素B、维生素C、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种矿物质，肉质肥嫩，生食堪与梨媲美。
中医认为，生食藕能凉血散淤，熟食能补心益肾，具有滋阴养血的功效，可以补五脏之虚，强壮筋骨，补血养血。藕中还含有丰富的维生素K，具有收缩血管和止血的作用，对于流鼻血、吐血、尿血、便血的人极为适合。
莲藕猪排汤——清热消痰、补血养颜
具体做法：莲藕500克，新鲜猪排骨500克，莲藕洗净切块，排骨洗净切段。先将莲藕入锅前先用淡盐水浸泡10分钟，待排骨煮至五成熟时，再将莲藕块倒进汤锅，旺火煮沸后改用小火煨，直到炖得酥烂，加盐少许出锅即可。第一次喝完后包上保鲜膜入冰箱冷藏，每日一次，连喝一周溃疡可愈。
秋季上火流鼻血，一定要注意，常吃莲藕可以降火，我们选择肥大水分较多的莲藕，然后闻起来有种清香的味道，买回来之后不管是凉拌吃还是炖汤喝，都有非常高的养血去火功效。流鼻血应常吃凉血、滋阴、清热的食品，而莲藕则是人们秋季降火的最好选择。
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