夏天到了，如何在夏天进行合理的饮食，成了人们最为关注的话题，因为在夏天由于气温较高，导致人们的胃口不好食欲下降，长期如此的话是不利于健康的，所以做好饮食安排是至关重要的，那么在夏季晚餐吃啥好呢?
在夏季的晚餐所吃的食物，是有一些讲究的，下面就来详细的介绍一下：
第一、钙和镁的食物
在夏季的晚餐中，应该多吃一些含有钙和镁等微量元素的食物，这些食物能够使自己得到放松，而且有助于睡眠。特别是钙含量丰富的牛奶更是被公认为“助眠佳品”。坚果类食物中镁含量较多，在临床上，核桃常被用来治疗神经衰弱、失眠、健忘、多梦等症状。
面对晚餐吃什么最有营养的问题，专家还指出，还应该配合着吃一些新鲜的水果以及蔬菜，这样营养才算全面。
第二、色氨酸食物
夏季吃晚餐时，应当适量地食用一些有色氨酸的食物很有帮助，因为这种物质在人体内代谢后会生成5—羟色胺，它能够抑制中枢神经兴奋度，产生一定的困倦感。除此之外5—羟色胺在人体内进一步可转化生成褪黑素，这种物质经过证实确实有着很好的镇静和诱发睡眠作用。因此对于一些晚上经常失眠以及睡眠质量不好的人群而言，适量的多吃含色氨酸的物质可帮助我们有效的入眠。
在所有的色氨酸食物中，以小米中所含有的色氨酸含量最为丰富，因此晚餐主食中加些小米应该是一个不错的主意，有利于提高进入脑内的色氨酸数量。除了小米之外，在南瓜子仁、腐竹、豆腐皮、虾米、紫菜、黑芝麻等蔬菜中的色氨酸含量也非常高。
而且色氨酸会借着碳水化合物、蛋白质的饮食组合顺利进入大脑中，从而帮助我们创造一个安稳的睡眠。因此在晚上睡觉之前不妨搭配着吃点碳水化合物的食物，如蜂蜜全麦吐司或水果，它既有像安眠药的安眠效果，却没有安眠药依赖的副作用，不会让人上瘾。
第三、维生素B族食物
夏季的晚餐中也可以多次使用一些含有维生素b的食物，维生素相互间有协同作用，能调节新陈代谢，增强神经系统的功能，因此它能够起到很好的消除烦躁不安以及促进睡眠的作用，这些作用对于现代人来说非常的重要。
含维生素b的食物有很多，其中以全麦食品中所含有的b族维生素最为丰富，因此我们在晚餐的饮食中应该适量的食用一些全麦食品。含有b族维生素的食物有很多，比如像燕麦、大麦、糙米、全麦面包、全麦饼干等。
通过上文就介绍，相信大家对于夏季晚餐该吃什么有了一定的了解。保持健康的前提是需要自己有良好的饮食习惯，除此之外自己的生活规律也要保证，要按时睡觉，按时吃饭，适量的运动，平时要养成良好的生活习惯。
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