过了明天,秋天就真正的到来了。明天就是秋分,大家都准备好了吗?最近几天我们可以明显的感觉到早晚凉,那么大家添衣服了吗?秋季饮食是很重要的,明天就是秋分了,明天过后我们就要和秋季一起工作生活啦!
秋季到来,大家知道哪些食物应该吃哪些食物是不该吃的吗?秋季到来来后,我们的饮食要配合我们的胃,吃的食物也要是胃部能够接受的。那么秋季养生去燥热该怎样饮食呢?下面小编就来为大家推荐一些利于健康的食物吧!
1、冬瓜:含水量最高的蔬菜
冬瓜几乎不含脂肪,碳水化合物含量也少,故热值低,属清淡食物,含水量高达96%以上。冬瓜性凉,能清热解暑,利尿通便,有助于人体的清废排毒,连皮一起煮汤,效果更明显。
冬瓜能养胃生津、利尿行水,所含的丙醇二酸能促使体内的淀粉、糖分转化为热能,而不变成脂肪。久食可使皮肤润泽光滑,形体健美。肥胖者、维生素C缺乏者、妊娠水肿、肾脏病水肿、脚气、糖尿病患者尤为适用。
tips:服滋补药时不宜食冬瓜;久病不愈者或阴虚火旺、脾胃虚寒及便溏泄泻者应慎食。
2、苦瓜:蔬菜中的君子
苦瓜,又称凉瓜,是清暑去热的蔬菜。苦瓜以瓜肉、瓜瓤味苦而得名,但与其他食物一起煮、炒,却不会把苦味传给其他食物,故有“君子菜”的美名。
苦瓜所含蛋白质、脂肪、碳水化合物在瓜类蔬菜中含量较高,特别是维生素C的含量,每100克高达84毫克,居瓜类之冠。苦瓜中还含有粗纤维、胡萝卜素、苦瓜苷、磷、铁和多种矿物质、氨基酸等营养物质,能清热解暑、清心明目、解疲乏。鲜苦瓜泡茶饮,对中暑发热有一定疗效。常吃苦瓜的人不易上火。
苦瓜可炒食、煮食或蒸食,清苦爽口,先苦后甜,口味长久。如将苦瓜和辣椒同炒,可减轻苦味。
tips:苦瓜含奎宁,可刺激子宫收缩,孕妇不宜食;脾胃虚寒者不宜食。
3、丝瓜: 洁肤护肤的蔬菜
丝瓜的美容价值早已为人熟知,丝瓜汁甚至被称为“美人水”。这是因为丝瓜中含有防止皮肤老化的维生素B1和使皮肤白皙的维生素C等成分,能护肤、除斑,是不可多得的美容食品。
丝瓜性味甘平,有清暑凉血、解毒通便、祛风化痰、润肌美容、通经络、行血脉、下乳汁等功效。丝瓜富含维生素、蛋白质和18种氨基酸,特别是含有其他瓜菜所没有的葫芦碱,能调节人体代谢。
秋季饮食不能马马虎虎,在秋季的时候,我们的胃口变得更好,因此我们要多了解一些利于秋季的食物,这样才能有利于健康哦!丝瓜、苦瓜、冬瓜都是我们平时吃的食物,因此大家在秋季的时候可以多食用一些哦!
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