我们每个人都是希望自己是能够身体健康,但是对于在春季和夏季交替的谷雨时节,气候是变得湿气加重,除了在日常生活上要注意一些问题,也是要很好的在饮食上进行调理身体,而汤品就是我们非常不错的一个选择。
鸡骨草猪骨汤
材料:鸡骨草50克,猪脊骨200克,生姜3片。
做法:猪脊骨洗净切块,鸡骨草洗净切段,上述用料一同放入砂锅,加适量清水,大火煮沸,小火熬煮40分钟即成。
功效:这款汤品不仅是非常的滋补,也是可以很好的清热、祛湿、退黄,所以对于湿热和黄疸的人群是非常的不错。
芡实莲子薏苡仁排骨汤
材料:排骨500克、芡实30克、莲子20克、薏苡仁30克、陈皮5克、姜1块。
做法:首先把芡实、莲子、薏苡仁放在清水里浸泡清洗,然后把排骨剁成小块,水开之后焯一下,把排骨、芡实、莲子、薏苡仁、陈皮和姜全倒进砂锅里,用武火煮开,再改用文火炖两小时,最后放盐。
功效:我们食用芡实和莲子是有很好的健脾益肾的作用,而薏仁是可以健脾祛湿,陈皮可醒脾行气开胃,所以调理的作用是非常的不错。
橄榄五指毛桃排骨汤
材料:五指毛桃30~50克,青橄榄5~10粒,排骨若干。
做法:排骨洗净切成3英寸左右,放入姜片、橄榄和五指毛桃,加水大火煮沸,再小火慢炖,最后加入适量盐。
功效:我们食用月青橄榄是可以很好的生津润燥、清热,而五指毛桃是有很好的脾补气、养胃去湿的作用,生活中多数人是适合食用,而且对于痰湿、湿热体质是非常的适合。
看了上面的介绍,相信大家对于上面的三款汤品的做法和功效也是有了很好的了解了,做法也是比较的简单,在谷雨的时候身体湿气重是会对我们的身体造成很多的不利影响,所以大家可以试一试上面的汤品来改善。
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