大暑的时候天气是比较炎热的，这也是夏季的时候最炎热的了，所以我们大家在这时候很容易出现身体的各种不适，因此大家在这时候学会养生是非常有必要的了，尤其是对于饮食，那么我们在大暑的时候应该吃什么食物好呢，一起看看吧。
大暑养生多吃苦味食物
苦味食物不仅清热，还能解热祛暑消除疲劳。所以，大暑时节，适当吃点苦瓜、苦菜、苦荞麦等苦味食物，可健脾开胃增进食欲，不仅让湿热之邪对您敬而远之，还可预防中暑，可谓一举两得，苦味是食物虽然不适很好吃了，但是好处是极大的，可以帮助我们很好的起到保健的作用，这对于我们的好处是极大的，是但绝不能错过的好选择。
此外，苦味食物还可使人产生醒脑轻松的感觉，有利于人们在炎热的夏天恢复精力和体力，减轻或消除全身乏力精神萎靡等不适症状。
大暑养生多吃清热解暑食物
绿豆汤是我国民间传统的解暑食物，除了脾胃虚寒及体质虚弱者均可放心食用。此外，像荷叶、西瓜、莲子、冬瓜等也具有很好的清热解暑作用，扁豆、薏仁具有健脾功效，是脾虚患者夏日食疗佳品，这些食物是大暑的时候很适合吃的了，可以很好的帮助大家清热解暑，在这时候很多人都出现了身体的不适，我们选择合适的食物来吃，就可以很好的清热哦。
大暑养生多吃高蛋白质食物
大暑气温较高，人体新陈代谢增快，能量消耗大，因此蛋白质的供应必须酌量增加，每日摄入量应在100克-120克。植物蛋白可以从豆制品中获得，动物蛋白除了奶制品外，还应适当吃点肉，如鸡肉、鸭肉、瘦猪肉、鸽肉等平性或凉性的肉制品，很多人都觉得大暑炎热，我们只应该吃清淡食物，甚至只吃素，但是实际上高蛋白的食物是同样不能少的，大家要注意。
上面介绍的就是大暑的饮食原则了，可以发现我们选择合适的饮食来吃，好处是极大的，特别是上面的这些情况，我们一定要重视才行，否则是不利于我们健康的，学会在大暑的饮食，这是非常有意义的，不仅保护脾胃，还可以清热哦。
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