三伏天来了,对抗炎热潮湿的气候,你准备好了应对的措施了吗,很多人在三伏天都会出现心情不好的情况,而且还会出现烦躁啊或者是中暑肠胃不适等等一系列的问题出现,所以三伏天养生保健的方法是需要大家去了解的哦,一些解毒降温的养生汤品可以试试。
1、丝瓜豆腐鱼头汤
材料:丝瓜一斤,鲜鱼头一个,豆腐四块,生姜三片。
做法:丝瓜去角边,洗净切角形;鱼头洗净,切开两边;豆腐用清水略洗。将鱼头和生姜放入煲里,注入适量滚水,旺火煲十分钟,放入豆腐和丝瓜,再用文火煲十五分钟,调味食用。
功效:清热泻火,养阴生津,凉血解毒,洁肤除班斑,通经络,化痰。用于热病、暑热烦渴、痰喘咳嗽、筋脉酸痛、气血阻滞。丝瓜可以有利尿的作用,补充水分,和鱼肉豆腐一起吃,可以有化痰止咳的作用,适合三伏天食用,可以清热泻火。
2、老冬瓜鲜荷叶鲫鱼汤
材料:冬瓜800克,鲜荷叶12片,猪苓、泽泻各15克,扁豆、苡米各20克,鲫鱼1条,猪 肉50克,生姜3片。
做法:各汤料洗净,冬瓜切块;中药材浸泡;鲫鱼宰洗净,与猪 肉、姜下瓦煲,加入清水3000毫升(约12碗量),武火煲沸后改文火煲约两个半小时,下盐便可。
功效:中医认为冬瓜有消暑湿、养胃液、涤秽、消痈、行水、消肿之功。荷叶具有清热解毒、升发清阳、凉血止血的功效,常用于暑热烦渴、暑湿泄泻等。猪苓能利尿渗湿,泽泻能祛水利尿、渗湿、清热,鲫鱼补益且健脾利湿、温中开胃,活血通络、温中下气。再配以扁豆、苡米为汤、清润可口,清热解暑,健脾祛湿,开胃补益,为三伏天的家庭靓汤。这款养生食谱可以有解暑降温的作用,对于清热解毒有好处,而且还可以起到去湿气的作用哦。
三伏天应该如何养生的这个问题,你都知道了吧,三伏天适合一些养生的食谱,这些食谱具有补充丰富的营养素作用,而且还可以有解暑降温的效果,对于人体提高免疫有好处,而且还可以有保健养生的效果,这些养生食谱适合三伏天。
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