仲春大家都知道的吧，是春季四月份，这个时候很容易出现一些疾病，比如说春季出现的一些感冒啊或者是传染疾病等，所以大家要注意一些养生的方法，预防感冒是很重要的一项工作哦，下面的这些预防感冒的食谱是不错的选择，一起来看看小编的介绍。
芥菜葱白猪肺汤
材料：芥菜1斤，葱白4条，猪肺1个，生姜1片。
做法：先将猪肺反复注水挤压清洗直至洗成白色后切成块状，放入滚水中煮五分钟，捞起备用。瓦煲内放入生姜片和清水适量，先用猛火煲至水滚，然后放入芥菜、猪肺，继续用中火煲两个小时左右，加入葱白，稍滚片刻，加盐即可饮用。
功效：有清热除烦、解表发汗、利气除痰的作用。如果感冒头痛、无汗、周身骨节疼痛、喉咙声沙、咳嗽痰多，都可用其作为食疗。这样的食谱可以有很好的清热解毒的作用，还可以有预防感冒缓解痰多咳嗽的情况哦。
葱白萝卜鱼头汤
材料：葱白30克，白萝卜200克，香菜5克，鱼头200克，姜片若干。
做法：先将各物洗净，葱白切段，白萝卜去皮切块;鱼头去鳃洗净后切块，并用绍酒、胡椒粉各少许拌腌片刻，起油锅煎至微黄，溅入少量清水，再加入清水1250毫升和姜，武火滚沸后下萝卜、葱白香菜，再改小火滚约40分钟，下盐调味便可。
功效：葱白发散风寒，有发汗解表的作用;白萝卜健补脾胃，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。香菜具有发汗透疹，消食下气，醒脾和中的功效;此汤膳能帮助身体祛除风邪，预防感冒，而且味道鲜美，健脾养胃。仲春可以吃这样的食谱可以有很好的滋补气血的作用，对于促进新陈代谢有好处，还可以有促进消化食欲的效果。
关于仲春预防感冒的一些食谱，做法大家都学会了吧，方法简单，而且营养价值高哦，具有补血益气的作用，增强抵抗力和免疫力的同时还可以增强食欲哦。这些食谱可以有很好的预防感冒的作用，对于提高抗病的能力有好处。
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