春季是一个需要养肝护肝的季节,这个时候要注意多吃一些营养价值比较高的食物,这样的话可以起到很好的保健的作用和效果的哦。春季如何养肝护肝的呢,下面的这些食材是不能少的哦,一起来看看小编的这些介绍吧,看看哪些食物具有这样的功能。
1、生姜
现代医学认为,生姜能增强血液循环,促进发汗,有散热退烧功效。生姜还具有一定的抗衰老功能。生姜中的姜辣素进入体内吸收消化后,能产生一种有抗衰老活性的抗氧化酶──过氧化物歧化酶,抑制体内脂质过氧化物和脂质褐色素──老年斑的产生,延缓衰老的出现。俗话说的“晨吃三片姜,赛过人参汤”,有其科学道理。此外,生姜对风寒感冒也有一定疗效。因此,在春天生发的时节应该适当吃一点。生姜具有很好的驱寒促进血液循环的作用和效果,而且还可以有抗氧化的效果哦,对于祛斑也有好处,还可以抗衰老。
2、萝卜
萝卜又名莱菔,它生熟食用皆宜,生用味辛性寒,熟用味甘性微凉,具有较高的营养价值和药用价值,有“小人参”之美称。民间也有“萝卜上市,医生没事”的记载。
萝卜中还有的维生素C可以帮助消除体内的废物,促进身体的新陈代谢。尤其是白萝卜或者水萝卜,其富含的酶可以起到促进消化的作用。通常,酶能够吸收食物中的淀粉,更能化解胃中的积食,起到很好的消化效果,预防胃痛和胃溃疡。萝卜可以有促进新陈代谢的作用,对于促进食欲,提高免疫力有帮助,还可以提高体质的哦。
上面介绍了春季保护肝脏的一些食材,家都了解了吧,经常吃这样的食物不仅可以不从丰富的营养素,比如说钙质,氨基酸,维生素等等,最重要的是可以有安神补脑的作用,春季养肝护肝是不二的选择。大家不妨试试,营养很均衡。
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