大寒是我们很多人都比较熟悉的节气了吧,我们都知道大寒是一年之中最寒冷干燥的季节了,我们在这时候就要选择合适的食物来吃了哦,这样才能让我们有更健康的身体了,喝粥就是非常好的选择了,下面就让我们一起看看喝哪些粥比较好吧。
美味八宝粥
材料:小米2份(60克),粘大黄米一份,燕麦片一份,薏米一份,少量的莲子、山药豆、花生、红豆、桂圆几颗、干枣几颗(撕开)、枸杞子。
做法:将红豆(赤小豆)提前浸泡8个小时(如果有电压力锅则需浸泡1个小时即可),其他的材料洗净一起煮成粥即可,喜欢甜味可以加几块冰糖。
美味八宝粥功效
小米和大黄米含有胡萝卜素,这是白米粥所不能比拟的。同时,它们的维生素B1、B2、钾和铁的含量均为大米的4倍以上,而这些正是大多数人现在所缺乏的,尤其是女性,老人和孩子,所以它是补充维生素和矿物质的好主食,特别适合全家人食用。燕麦和花生所含B族维生素和矿物质更为丰富,对于现代社会中越来越多出现的三高人群来说,这无疑是非常适合食用的一种食物了,我们完全可以通过吃这些食物来帮助大家更好的保健身体了哦,而且辅助治疗的功效也是很出色的了,是这类朋友不能错过的,而且我们没有三高问题的人吃这种食物也能起到预防作用哦。同时花生和燕麦蛋白质含量较高,弥补了人们担心小米和大黄米蛋白质种赖氨酸相对低的问题。
另外小米做粥会降低了大米升高血糖的问题,所添加的燕麦中β-葡聚糖具有非常好的控制血脂和血糖的作用,在提供粘度的同时,又降低了粥类导致血糖反应高的缺点,口感也非常粘稠美味。此外,由于添加了莲子,山药,花生,赤小豆等辅料,使腊八粥也变的更为营养,更具有了食疗作用。
想要让我们拥有健康的身体,那么就要学会通过饮食来保健了,尤其是在寒冷干燥的冬季就更是如此了哦,我们上面就给大家推荐了美味的八宝粥,不仅味道是很出色的了,而且我们完全可以通过吃这种食物来养生,是我们不能错过的哦。
本文链接:http://www.gihot.com/news-7-9726-0.html喝粥能有好气色 大寒时节要多喝粥
声明:本网页内容由互联网博主自发贡献,不代表本站观点,本站不承担任何法律责任。天上不会到馅饼,请大家谨防诈骗!若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。
点击右上角微信好友
朋友圈
点击浏览器下方“”分享微信好友Safari浏览器请点击“”按钮
点击右上角QQ
点击浏览器下方“”分享QQ好友Safari浏览器请点击“”按钮