小寒节气是冬季的第五个节气,是二十四个节气的二十三个哦,它的到来代表着冬季的最寒冷的时候即将开始,那么如何去调理体质的呢,下面的这些驱寒养生的食疗方法是不错的选择,可以起到很好的保健的作用哦,一起来看看这些小寒节气适合的养生食疗方法吧。
山药羊肉汤:
[配料]羊肉500克,山药150克,姜、葱、胡椒、绍酒、食盐适量。
小寒节气养生饮食篇 四款药膳补脾胃益肺肾
[做法]羊肉洗净切块,入沸水锅内,焯去血水;姜葱洗净用刀拍破备用;淮山片清水浸透与羊肉一起置于锅中,放入适量清水,将其它配料一同投入锅中,大火煮沸后改用文火炖至熟烂即可食。
[功效]补脾胃,益肺肾。
强肾狗肉汤:
[配料]狗肉500克,菟丝子7克,附片3克,葱、姜、盐、味精适量。
[做法]狗肉洗净切块,置入锅内焯透,捞出待用,姜切片,葱切段备用。锅置火上狗肉、姜入内煸炒,烹入绍酒炝锅,然后一起倒入沙锅内,同时菟丝子、附片用纱布包好放入沙锅内,加清汤、盐、味精、葱大火煮沸,改用文火炖2小时左右,待狗肉熟烂,挑出纱布包,即可食用。
[功效]暖脾胃,温肾阳。
丝瓜西红柿粥:
[配料]丝瓜500克,西红柿3个,粳米100克,葱姜末、盐、味精适量。
[做法]丝瓜洗净去皮,切小片西红柿洗净切小块备用。粳米洗净放入锅内,倒入适量清水置火上煮沸,改文火煮至八成熟,放入丝瓜、葱姜末、盐煮至粥熟,放西红柿、味精稍炖即成。
[功效]清热,化痰止咳,生津除烦。(患有痤疮的人可长期食用)
关于小寒节气适合的养生驱寒的食疗方法,大家都知道了吧。方法简单,而且营养价值多,可以补充钙质和蛋白质,具有促进肠道蠕动的作用,防止便秘和体虚的发生,而且还可以有降低胆固醇的功效,具有很好的养生驱寒保健的作用,不妨试试吧。
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