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编者按:9月22日,亿欧受邀参加 京东到家与阳澄湖蟹农 ——蟹状元战略合作签约发布会了解到,京东到家与蟹状元合作,一方面保障了平台所售阳澄湖大闸蟹源头食材的保障;另一方面,减少中间流通环节,实现了原产地与消费者的直接对接。此外,新达达通过自有的众包物流平台保证大闸蟹2小时内到家。现在的电商平台也都在抢生鲜的市场,不仅有京东到家,还有饿了么、美团、天猫、顺丰等,在大闸蟹成熟的季节,抢占先机很重要,同时还要保证用户的体验。hso即热新闻——关注每天科技社会生活新变化gihot.com
文章从生鲜为切入点,全面分析京东物流体系,从战略定位、物流布局(阳澄湖大闸蟹)、运营模式、生鲜冷链布局价值到未来生鲜物流模式趋势五大方面解析。hso即热新闻——关注每天科技社会生活新变化gihot.com
【背景】 9月23日,一年一度的阳澄湖大闸蟹正式开捕,新鲜出湖的“第一捞”大闸蟹再次花落京东生鲜,这已是京东自2012年与阳澄湖大闸蟹协会建立战略合作伙伴关系以来,第3年拿到阳澄湖大闸蟹开湖“第一捞”。很多电商界的朋友都很纳闷,京东为何一直钟情于生鲜运营的产地直供呢?而且是大手笔的投入。hso即热新闻——关注每天科技社会生活新变化gihot.com
其实在京东的发展战略上,一般人是不知道幕后布局的,这个局就是京东物流社会化开放战略。下面我来一一的给大家解析:hso即热新闻——关注每天科技社会生活新变化gihot.com
1、中国生鲜电商市场是一个巨大的商机: 作为高频、刚需的消费领域,目前生鲜电商市场目前正处于井喷前期,面对万亿级的市场规模,众多企业都在从不同的角度切入跃跃欲试,不少企业已经成为了先烈。生鲜电商,从电商和供应链不同角度看有着不同,除了选品、原产地,差异化产品,还要有好的供应链做保证。中国的生鲜市场由于产地分散,标准化程度低,导致物流耗损极高。我曾经说过: 生鲜电商的运营核心,不是卖货,而是供应链的运营。hso即热新闻——关注每天科技社会生活新变化gihot.com
2、激活1号店用户: 京东在2016年与沃尔玛整合并购1号店过后,京东获得了大量的精准的快消品、生鲜吃货用户,据说1号店平台大闸蟹总销量或将占整体电商市场的50%。hso即热新闻——关注每天科技社会生活新变化gihot.com
3、生鲜的命脉是物流供应链: 京东多年的自建物流体系,成为了京东布局生鲜产地直供的最强有力的运营支撑,今年京东将专门依托自己的冷链配送体系为大闸蟹提供包含物流、运营和营销在内的全套解决方案。hso即热新闻——关注每天科技社会生活新变化gihot.com
4、生鲜被定义成中国电商的最后一块蓝海: 曾经快消品电商阿里和京东都不重视,而今京东到家、阿里猫超成为了中国两大电商平台竞争的核心,当年大家都不看好的领域为何现在竞争如此激烈呢?抢用户。快消品是高频消费的主要单品,在过去城市配送和云仓未成熟之前,两大平台都不敢贸然涉入,今天物流运营支撑得到保障过后,两大电商平台打开了全面竞争的势头。hso即热新闻——关注每天科技社会生活新变化gihot.com
生鲜同样是这样的竞争态势,如果没有物流供应链,特别是自管、自控物流体系,大电商平台很难贸然推动,而今天京东的自建物流体系全面成熟时,通过物流的优势抢占生鲜这一领域,掐位其他电商平台,这是绝佳的机会。hso即热新闻——关注每天科技社会生活新变化gihot.com
客观的说,今天京东如果玩转了生鲜电商+生鲜电商物流,把最难运营的单品都玩转了,那还有什么不能玩转的呢?这也是华尔街投资商所关心京东,投资京东的下一个爆点。hso即热新闻——关注每天科技社会生活新变化gihot.com
京东在生鲜冷链物流方面究竟布了怎样的一个局。hso即热新闻——关注每天科技社会生活新变化gihot.com
一、京东物流的战略定位解析hso即热新闻——关注每天科技社会生活新变化gihot.com
(一)集团战略hso即热新闻——关注每天科技社会生活新变化gihot.com
2016年5月,京东的某一位高管对外演讲中透露京东的商业 定位:京东的商业定位是供应链的链接。其价值是远优于传统供应链的效率与成本。 京东的自建物流从2007年融资进来开始到2016年底近10年,亚洲一号、配送网络、青龙系统等已经成为其商业运营的核心竞争力。hso即热新闻——关注每天科技社会生活新变化gihot.com
(二)京东物流战略hso即热新闻——关注每天科技社会生活新变化gihot.com
2016年京东集团对物流有着重要的定位, 重点战略布局“三张网战略” ,即大件战略、中小件和冷藏冷冻仓配一体化物流网络战略。京东物流的三张网不仅服务着京东商城的自营商品,也服务着很多社会上的企业和商家。
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