深圳各渔港近期热闹了起来,海鲜市场和餐馆吸引不少顾客,争尝开渔“头鲜”。
深圳台记者冯栎匀:在蛇口市场的海鲜区,最直观的两个字是“新鲜”,因为刚上岸的鱼、虾、蟹,能够立马进行加工和处理,让顾客品尝到最新鲜的海味。
据商家介绍,随着休渔期结束,海鲜供应逐渐充足,濑尿虾等一些较贵的海鲜,价格会逐步回落。而花蛤等平价海鲜,价格波动不明显。商家介绍,随着渔船陆续出海开捕,海鲜供应量会持续增加,价格有望继续降低。
海鲜商户:海虾便宜一半左右,有些海虾一百元两斤。
随后记者来到市场附近的一家海鲜酒楼,有不少顾客将在市场购买的海鲜拿到餐饮店加工,既方便又保证新鲜。
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