进入大雪节气天气越来越冷，这时候饮食的习惯需要调理一下，尤其是肠胃娇嫩的朋友们，要多吃一些清淡营养的食物，这样才可以帮助保护胃部，那么，大雪节气吃什么暖胃菜?苹果绿天然养生专家说吃玉米胡萝卜粥、喝红薯百果糖水、小米金瓜鸡肉末粥，下面一起来看看吧。
玉米胡萝卜粥：原料需要大米100克、糯米50克、玉米粒50克、胡萝卜丁少许。将大米与糯米按照2:1的比例分量添加，先清洗干净在加适量的清水煮粥，等粥开了以后放入胡萝卜丁少许、玉米粒50克，小火在煮半小时就可以吃了。注意熬制好后焖1小时可以让米粒更加香糯可口，玉米与胡萝卜也变得更加酥绵唯美。
喝红薯百果糖水：原料需要冰糖少许、百果少许、红薯2块、水适量。将红薯削去外皮切成小块放入锅内，在把百果少许放入锅内，添加足够的清水烧煮，等水开了以后加入适量冰糖、生姜片再熬制半小时即可，注意熬制好后把红薯糖水倒入保温盒中可以让糖水更加美味、红薯软糯绵甜。
小米金瓜鸡肉末粥：原料需要小米20g、鸡肉末30克、糯米20g、南瓜30g、带壳板栗30g、红枣10g。将小米、红枣、糯米清洗干净放入锅内，将南瓜洗净去皮切小块放入锅内，然后大火煮粥，半小时就行，煮好以后将板栗煮熟去壳压碎成泥放入进去搅拌就可以吃了。
大雪节气吃什么暖胃，相信大家都了解了，苹果绿天然养生专家介绍大雪节气要多吃一些根茎类的食物、新鲜的谷类，这样才可以帮助抵御寒冷，一般体内缺少无机盐的人最容易产生怕冷的情况，所以吃以上介绍的粥、汤水有暖胃、抗寒的效果。
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