寒冬季节，人们经常在户外工作或者活动，会因为感染风寒，出现咳嗽的情况。尤其是老年人和儿童等身体抵抗力比较差的人群，更容易出现风寒感冒的症状表现。所以，在冬季的时候，人们要注意预防风寒感冒，同时，如果有咳嗽的情况发生，可以通过食疗的办法来治疗。
冬季吃什么可以止咳平喘又润肺
冬季适合人们润肺止咳的饮食方法是非常多的，冬季是一个感冒、咳嗽多发的季节。因此，如果出现风寒感冒的症状表现，及时采取措施或到医院诊治，以防风寒感冒加重导致出现风寒咳嗽。风寒咳嗽早期，忌用收敛镇咳药，若误用可导致肺气郁遏，外邪不能外达，反而造成慢性咳嗽，日久难愈。饮食不宜肥甘滋腻，也不宜食生冷之品，以免阻碍脾胃运化功能，助生痰湿，加重咳嗽。
冬季止咳食方法
对于常见的风寒感冒咳嗽，我们首先不要紧张，如果非常严重，就要及时去就医。如果是症状较轻的，就可以通过食疗的办法来改善或者缓解和治疗。比如我们可以吃一些水果帮助止咳，也可以炖汤、煮粥，吃一些容易润肺止咳的食物。
1、蜂蜜生姜萝卜饮
蜂蜜生姜萝卜饮适合一些因为风寒感冒引起的咳嗽适合风寒感冒引起的咳嗽。生姜发汗解表、温肺止咳，不但能把多余的热量带走，同时还能带出体内的病菌、寒气。白萝卜中含有蛋白质、脂肪以及丰富的钙，具有较强的消炎、止咳作用。具体做法是，选用新鲜白萝卜1斤、生姜30克、蜂蜜30克。萝卜和生姜去皮后切碎块，一同放入榨汁机打碎，加入蜂蜜后即可饮用。这款饮品还适用于肺热咳嗽引起的咽喉干痛、声音嘶哑等问题。
2、罗汉雪梨饮
罗汉雪梨饮非常适合因为风热咳嗽和急慢性咽炎引起的咳嗽，有非常好的疗效。罗汉果性味甘凉，具有止咳定喘、清凉解暑的功效，与清热养胃、滋阴润肺的雪梨配在一起，养阴清热止咳的作用更强。将干净的罗汉果一个、雪梨两个放进砂锅中，加入净水，大火烧开，改微火，煮20—30分钟，将水沥干，即可饮用。
3、蒸梨
蒸梨做法简单，食材很容易购买，而且这种方法适用于有痰不易咳出的咳嗽。梨有生津润燥、清热化痰等功效。将梨洗净去核，用锅蒸熟，每日食用一个。要想效果更好，可以放上少许止咳化痰的川贝母和陈皮，蒸前将其放入梨心。
4、银耳百合饮
银耳百合饮适于无痰干咳的咳嗽。银耳养胃生津;百合止咳祛痰。两者搭配食用，止咳效果更好。方法是，取银耳10克，清水泡发12小时，放入碗中，加冰糖20克、百合10克，放入蒸锅，隔水炖1小时，拌入蜂蜜，每日早晨起来空腹食用。
以上我们为大家介绍了人们在冬季的时候因为风寒感冒或者风热感冒以及急慢性咽炎引起的咳嗽的一些食疗方法，对于人们冬季出现的咳嗽，我们要吃一些润肺化痰的食物。冬季天气非常干燥，而且冷空气进入我们的鼻腔、肺部，人体抵抗力差，是很容易引起肺热、咳嗽的，我们可以日常多煮一些有助于润肺止咳化痰的汤饮或者方剂，帮助缓解干燥、治疗咳嗽。
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