进入秋季以后,要注意多吃一些新鲜的水果和蔬菜,因为秋季空气干燥,很容易出现肠胃不适或者是气血不足的情况,秋季应该选择多吃一些养生粥品哦,滋阴润燥,补气血的食谱,下面我们就来了解一下。
【鸡蛋粥】
鸡蛋被誉为“最营养的早餐”,能够给人补充丰富的蛋白质、氨基酸以及矿物质元素等营养物质。不但如此,用鸡蛋熬的粥,还是一道非常营养养胃的早餐粥。
中医理论将鸡蛋归入脾、胃经。因此,常吃鸡蛋能够补肺养血、滋阴润燥,防治阴血不足引起的肺胃损伤,补脾和胃,治疗营养不良。鸡蛋粥是不错的养胃助消化的食谱类型哦,而且还可以促进代谢,对于脾胃不好的人群来说是不错的选择,很适合早餐食用。
做法:将蛋打在碗中,并搅拌打散;把淘洗干净的米放入锅中加水煮开之后,马上将打好的蛋糊放入粥中搅开、加盐调味即可。
【南瓜粥】
南瓜性温,归入脾、胃二经。一方面南瓜具有帮助胃消化的作用,防止消化不良、食物堆积,从而减轻胃负担、保护胃功能的功效。
另一方面南瓜还含有可以保护胃黏膜的果胶,使胃免受粗糙食物的刺激,因此,胃病患者非常适合在早上喝一碗南瓜粥。
做法:将新鲜的南瓜切皮洗净,放入蒸锅中蒸软后,将其捣成泥;将大米放入锅中加水熬煮开后,加入南瓜泥边煮边搅拌,至米和南瓜足够软烂可口即可。
关于秋季养生的一些食谱,上面小编给大家介绍了相关的内容了,从上面的这些内容中我们不难看出的是秋季适合的粥品对于养生保健有好处,对于肠胃不好,或者是气血不足的人群来说是不错的首选食谱。
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