每个节气都有着不同的养生方法,除了日常生活的一些习惯还要注意饮食。饮食是我们生命中最重要的一个部分了,吃好喝好,才能更加的健康。秋分吃什么可以有进补的作用呢,下面的这些营养食疗是不能少的。
当归炖子鸡
[原料]当归30克,子母鸡1只。
[制作]将子母鸡宰杀去毛、去肚肠。将当归填入鸡腹,放入砂锅中,加水适量,先大火煮沸,打去浮沫,再小火煨至烂熟。
[功效]补血益气,和胃止痛。
黄精粥
[原料]黄精15~30克(或鲜黄精30~60克),粳米60克,白糖适量。
[制作]黄精切片,煎取浓汁,去渣,同粳米煮粥,粥成后加白糖适量即可食。每日1剂。
[功效]滋阴润肺,平咳去痰。
[禁忌]脾虚有湿,咳嗽痰多而稀白者,不可食用。
天门冬粥
[原料]
1.主料:天门冬20克,粳米100克。
2.调料:冰糖。
[制作]
1.将天门冬捣碎,放入砂锅内,加水煎取浓汁,去渣。
2.将米洗净,连同煎汁一起放入砂锅内,加适量水,大火煮沸,改为小火煮约30 分钟成粥,用糖调味即成。
按:天门冬含天冬酞胺,粘液质等成分。近代研究证明,天冬酞胺有去除色素沉着症的作用,与粳米共煮粥,具补中益气、益皮肤、悦颜色的作用。
[药用价值]润肺生津,养肾补亏。天门冬粥是很好的健美食品,还可作为肺肾阴虚病人的食疗粥。
[禁忌]脾胃虚寒,食少便溏,神疲乏力者,不可食用。
萝卜杏仁煮牛肺
[原料]萝卜500克,苦杏仁15克,牛肺250克。
[制作]萝卜切块,杏仁去皮尖。牛肺用开水烫过,再以姜汁、料酒旺火炒透。瓦锅内加水适量,放入牛肺、萝卜,杏仁,煮烹即成。
[功效]补肺,清肺,降气,除痰。
[服法]吃肺饮汤。每周2~3次。
关于秋乏适合的一些进补的食疗方法,上面小编已经给大家介绍了相关的内容了,从上面的这些内容中我们尅看出的是这些食谱具有滋补的作用,对于润肺啊,止咳,缓解疲劳有很好的效果,大家可以试试。
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