很多人在夏季都会通过喝一些饮品来进行清热解暑,由于天气过于炎热,如果适量的喝一些饮品的话,确实能够让人感觉到舒爽,接下来,小编将为大家推荐三种,可以在夏季清热解暑的饮品,希望能给各位提供一些帮助。
三鲜饮
准备新鲜竹叶、荷叶、薄荷各三十克,加水煎煮10分钟后取汁,加入适量蜂蜜代茶饮即可。薄荷叶中含有薄荷油,用水冲泡后,三鲜饮是天然的降温饮品,可以起到提神醒脑的作用。新鲜竹叶是一味清热的中药,生津利尿;荷叶主治暑热烦渴,二者都是解暑佳品,非常适合夏季饮用。
这道饮品所需的都是新鲜叶子,所以故名三鲜饮。做法上要注意,别煮太久,一天喝一小杯,就可解暑降火,还能除烦止渴。除此之外,夏天吃荤腥食物时,将食材用荷叶包裹,不但营养不会流失,荷叶中的生物碱还能调和油腻感。
三仙饮
准备十克金银花,二十克土茯苓,三十克生蚕豆,放在一起加水煎煮,一般以蚕豆煮烂为度,饮汁食豆。土茯苓能够清热解毒以除湿;金银花清热解毒以消肿;蚕豆利湿排毒。这道饮品尤其适用于伏天好生痱子、疮疖者。但购买金银花时一定到正规药店,切勿买到山寨版的山银花,以免因一字之差,降火变上火。蚕豆用热水泡发以后更易煮烂。
三花饮
顾名思义就是三种花朵做茶饮。野菊花、荷花各10克,茉莉花3克,洗净后以沸水冲泡,加盖稍冷后当茶饮。野菊花能疏风清热、解毒明目;荷花消渴止烦;茉莉花清热解表、利湿开郁。以这三种花的花朵代茶饮,有消暑解热、芳香开窍,去心胸烦热的作用。需注意,野菊以色黄无梗、完整、气香、花未全开者为佳。
以上介绍的三种饮品,在夏季饮用能起到很好的清热解暑的效果,这些饮品是比较天然的,喝起来要比其他的一些碳酸饮料,比如汽水可乐的人要健康,当然,虽然这些饮品非常不错,也不要过量的饮用太多。
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