到了三伏天肠胃病的人群就会比较多，尤其是胃积食以及痢疾等等肠胃方面的问题，所以这时候医院就医的肠胃病患者较多。因为夏季的生活环境中我们的胃酸分泌少所以一般胃积食会比较多，尤其是吃了难以消化的食物我们都会造成消化障碍，欧一说在初伏天的时候应该多吃酸、多吃苦这样我们的肠胃才会更健康!
“初伏”天的特点是温度高，湿度大，白昼时间长。在这种环境中，人会相对晚睡早起、休息时间减少也会喝大量的水所以胃酸会少，这时候吃一些酸的比如说西红柿、柠檬等等就可以有效的帮助缓解我们的胃酸太少的问题，帮助我们消化食物保证胃部的平衡环境!
初伏天的时候因为高温高湿、高热的关系湿气会很重。我们除了注意防暑、避暑的同时还要可多吃苦味食物。比如说吃一旦苦瓜、苦菜等等都是不错的选择哦，这是因为苦味的食物可以起到祛湿的效果帮助排除体内的湿气，从而保证我们的身体的健康!
初伏天多吃酸的、多吃苦的但是一定少吃辣的，酸甜苦辣都是食物的味道，不过各种味道在养生上来说应该有所选择，过于辣的食物会增加胃火，因为夏季本来就是胃火旺盛的时候，这时候再吃辣椒对于肠胃有很大的刺激所以我们不建议您夏季的时候吃一些辣的!
以上就是我们为您分享的初伏多吃酸、多吃苦肠胃更健康，要知道今年的三伏天一共有40天，初伏单单是一个开始，我们还有有一个多月的高温天气需要应对，不要在初伏的时候就把自己的身体搞垮了，一定学会合理饮食保证夏季的肠胃健康、也随时预防夏季中暑的问题!
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