在夏季养生方面做好饮食的安排是非常关键的问题，那么夏季养生的饮食原则有哪些呢?这是如今很多注重养生的朋友都比较关心的问题，接下来就让我们一起来详细的了解一下吧，希望通过本文的详细介绍能够对大家在夏季养生方面提供一些有效的参考和帮助。
夏季饮食需要新鲜干净
中医认为，胃为后天之本。夏季人们常感食欲减退，脾胃功能较为迟钝，此时不妨吃些新鲜蔬果。新鲜蔬果营养素的构成，一般是纤维素和糖分的含量各半，新鲜的蔬果不仅可以给人体所需的一些能量和水分起到很好的补充效果，而且能够使人提高食欲生活中可以选择吃一些胡萝卜、柠檬、苋菜等;时令的野菜蔬果经常食用更是大有好处。需要注意的是，不要吃生的，冷的，不干净的，以免防止患上腹泻的情况。
补水养生
中医理论讲究“阴阳五行”、“天人一体”，冬为阴，夏为阳，夏季为阳盛阴衰之季，也正是人体阳气旺发之时，人体阳气，在夏季有欲升欲旺的趋势，体内凝寒之气处于易解的状态。三伏天，人们稍微进行一些劳动或者运动就会很多的汗，出汗多就会产生口渴感，所以对于夏季补水是养生非常关键的一点。
夏季养生需要补气去火
炎炎夏日不仅带给我们身体上的不适，还容易导致越来越多的人火气上升，表现出情绪烦躁、焦虑、易激动、失眠等，这些症状在医学上称为“夏季情感障碍”。因此，“去火”也是夏日食补不可忽视的。夏日祛火的食物，上佳选择：苦瓜、西红柿等性凉、清暑的蔬果，同时，牛奶性微寒，可以补水、滋阴、解热毒，也是“去火”良品。狗肉、鸭肉更是夏季大补之良方。
夏季养生应多酸多甘
古代学者认为“夏季暑湿，适宜清补”。夏天酷热高温，人们喜冷饮，喝水多，导致湿气侵入人体，而外湿入内，使水湿固脾，引起脾胃升降，令人的消化功能产生障碍，导致人们出现食欲不振。
按中医养生学的观点，暑湿对脾非常不利，而味苦的食物具有泻燥的功能，不宜多食，因此日常饮食中应适当多食甘凉或甘寒为宜。并且，夏季归心，而心喜凉，宜食酸，所以夏季应适当地多吃一些性酸的食物。如：菠萝、西瓜等。
通过上文的介绍我们得知了关于夏季养生的一些饮食方面的原则，自己在夏季一定要注意了，合理的安排好自己的饮食才能够保证自身的健康，多吃上述介绍的这些食物不仅能够补充营养，而且是养生比较好的帮手。
本文链接：http://www.gihot.com/news-7-11539-0.html夏季养生饮食原则需知 谨记四点原则
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