有一个成语叫阳春三月,这个时候春暖花开,气温逐渐变得暖和起来,而且万物复苏,一派生机勃勃的景象。春季比较适合外出郊游、欣赏自然的美景,对于缓解春困、预防心情抑郁有很好的作用。对于我们一般来说,在生活中应该注意一些生活起居以达到养生的目的。
三月份气候特点
三月是春天将要过一半的时候。在二十四节气中,包括“惊蛰”和“春分”这两个节气。
“惊蛰”是指春雷初响,惊醒蛰伏中的昆虫。按照一般气候规律,“惊蛰”前后各地的天气已开始转暖,并渐有春雷的出现,冬眠的动物开始苏醒出土活动。雨水渐多,是春播的有利时机。
春分的“分”,是过了一半的意思。此时正是农家最忙的时节,也应该是春暖花开的时节。
三月份养生吃什么好
中医认为,春季应该养肝,肝气太旺盛的话,会伤脾。春季要注意多食甜,少食酸以养脾。多食甜,如蜂蜜、锅巴、山药、韭菜、菠菜等。少食酸味的食物。
可适当进食一些性味甘平食物,如山药、莲子、银耳;疏肝理气之品,如用陈皮、菊花、玫瑰花、甘草泡水代茶饮。
病中或病后恢复的患者,应以甘淡、素净、容易消化的食物为主,可选用莲子粥、银耳粥、胡萝卜粥、核桃粥等。
此外,大自然在春季里为人类提供了不少的蔬菜,如菠菜、苦瓜、水萝卜、油菜、山药、洋葱、甜椒、卷心菜、菜花、小白菜、柿子椒、韭菜等,既富含营养又有一定的疗疾作用,应不失时机的择食。
三月份推荐食谱
1、苦瓜炒鸡蛋
材料:苦瓜半个、鸡蛋2个,食盐、植物油适量
做法:将苦瓜洗净去瓤,切成片,加盐抓捏一下,鸡蛋磕入碗内打散,先将鸡蛋倒入锅中炒至凝固后,再放入苦瓜一起翻炒,调味即可。
2、牛肚炒甜椒
材料:熟牛肚适量、甜椒适量
做法:将甜椒去蒂,洗净后切成丝,先将牛肚放入锅中焯一下,加入姜汁、蚝油、食盐炒匀,加入甜椒丝翻炒均匀,加入鸡精调味即可。
3、琥珀桃仁
材料:核桃150克、蜂蜜适量、冰糖适量、植物油适量
做法:炒锅内放入少量水、冰糖煮至融化,加入蜂蜜以及核桃仁继续翻炒,炒到快要干的时候盛出,重新放食用油继续炒核桃仁,盛出后,撒上芝麻即可。
4、鸡肉炒胡萝卜
材料:鸡胸肉适量、胡萝卜适量
做法:将鸡胸肉切成块洗净,胡萝卜去皮洗净,切片,先将鸡胸肉放入锅中炒至变色,加入胡萝卜一起翻炒,加入食盐、辣椒等调味即可。
5、牛奶鸡蛋羹
材料:牛奶250克、鸡蛋2个、白砂糖20克
做法:将鸡蛋磕入碗内,加入白糖打散,过筛,加入牛奶搅拌均匀,放入锅上隔水蒸熟即可。
三月份怎么样生
1、缓解春困
三月的养生原则是养阳。春天人们普遍会感到困乏无力、昏沉欲睡,早晨醒来也较迟,民间称之为“春困”。这是人体的生理功能随季节变化而出现的一种正常生理现象。这个时候要根据自然物候现象及自身体质差异进行合理的精神、起居、饮食的调养。春天万物复苏,应该晚睡早起,散步缓行,这样可以使精神愉快、身体健康。但处于北方气温较低,早晚温差大地区的人还要注意保暖。
2、注意养肝
春季应肝,如养生不当,可能伤肝。现代流行病学调查表明,春天属肝病高发季节,要注意养肝、保肝,防止春季传染病的流行。在饮食上应该多吃一些甜食,例如山药、大枣、蜂蜜等,少吃比较酸味的食物。
3、注意保暖
大家都知道,春捂秋冻的道理,就是因为春季的时候气温变化比较大,加上阳光普照,常让人忽略初春的善变与寒冷。所以说这个季节一定不要急于的减衣服,这样会出现很多的呼吸道疾病,最好是慢慢的脱掉厚重的棉衣。
4、预防疾病
春季是很多疾病的高发季节,特别是过敏、呼吸道疾病以及传染性疾病,所以大家平时在家的时候,一定要勤打扫,最好是一周进行一次大扫除,把屋内打扫干净,特别是一些死角更是要留心。过敏体质的人外出要注意远离过敏原。
三月份饮食注意事项
1、三月份少吃酸味的食物,因为酸味伤肝,而春季是养肝的时节。
2、不宜吃羊肉、狗肉、辣椒、胡椒等大辛大热的食物。
3、不宜饮酒过量,也不要吃过于油腻、不易消化的食物。
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