夏季应该注意防暑降温的问题,多吃一些清凉爽口的食物,这样才能减少中暑啊或者是夏季经常出现的一些肠胃问题,其实夏季适合的食物有很多,下面就来介绍几款养生粥,让你这个夏季吃出健康来。
1、薄荷粥
做法:新鲜薄荷30克,或干薄荷15克,煎汤取汁备用。再取100克大米煮成粥,待粥将熟时加入薄荷汤及适量冰糖,煮沸一会儿即可。
功效:此粥具有清热解暑、疏风散热、清利咽喉的功效。
2、葛根粥
做法:葛根粉20克,粳米(大米)50克。粳米洗净后入锅,加水适量煮粥,待熟烂时,放入葛根粉再煮片刻即可。可早晚食用。
功效:解暑清热,生津止渴。适用于夏季发热不退、口干烦渴者食用。
3、丝瓜粥
做法:鲜丝瓜1条,粳米100克,白糖少许;将鲜丝瓜去皮和瓤,粳米淘洗干净备用,将粳米放入锅内,鲜丝瓜切成长2厘米、厚1厘米的块,放入锅内,加入清水适量,置武火上浇沸,再用文火煮熟成粥,加入白糖即成。
功效:此粥除热利肠、凉血解毒。适用于身热烦渴、痔疮便血等。
关于夏季的几款养生粥大家都学会了吧,经常吃这样的食物不仅可以不从丰富的营养素,比如说钙质,氨基酸,维生素等等,最重要的是可以有安神补脑的作用,大家不妨试试,营养很均衡。适合夏季食用,可以有滋补的作用,清热解毒,而且还可以缓解烦躁哦。
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