炎热的季节来临了，而有些人不注重饮食，这时候就会带来一些疾病，那么，夏至饮食要注意哪些事项才能够利于健康呢，接下来，苹果绿天然养生专家为您介绍一些夏至的饮食注意事项，并且告诉大家夏至可以适当的清补一下，下面详细的看看吧。
夏至饮食注意事项：
1.多吃苦味食物，夏至的时候热，不要吃冰的冰激凌、糖水、甜点，虽然入口非常的爽，但是会吸收热量，苹果绿天然养生专家说在夏至的时候要多吃一些苦味的食物，苦味的食物是消暑的健康食品，比如：苦瓜。
凉拌苦瓜：材料有苦瓜一根、生抽2勺、盐适量、蒜瓣三粒、醋2勺、香油适量、食用油适量、白糖1勺、凉白开水一大碗，先把材料准备其，然后清洗苦瓜，在去掉苦瓜瓤，切成均匀的薄片，在把红椒切丝、蒜切末，蒜末切好以后放入2勺生抽、适量盐、2勺醋、1勺白糖、适量香油拌匀备用，起锅，锅内烧开水放入一勺盐。水开后倒入苦瓜和红辣椒丝，时间不要太长了，焯一分钟即可，然后捞出沥干水分放入凉开水中浸泡一下，然后沥干水分，并把调好的汁浇在上面并且淋上热油搅拌就可以吃了。凉拌苦瓜的功效是明目、温中、清热、补血、消食开胃、消暑、解毒。
2.注意补充维生素、补盐、补钾。夏至到来以后气温会加快人体的新陈带来，很容易缺乏各种维生素、盐分，因此要注意适当的补充维生素、补盐、补钾，比如：香菇。
夏至饮食注意事项，凉拌苦瓜的制作方法，就介绍到这里，相信您都看到了，夏至以后的饮食要清淡一些，并且要食用一些含有维生素、盐、钾、以及苦味的食物，这样才有利于身体的营养摄取，还有利于夏至的健康，如果您还想要了解夏至饮食，可以继续翻阅本网站文章。
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