大家都知道大暑节气炎热,却不知道一些养生的方式和方法,大暑节气咳嗽肺热的话怎么办,可以选择一些滋阴润肺的食谱来吃,效果还是很不错的,来看看这些大暑节气缓解肺部疾病的一些食疗方法。
蛋蓉菜花汤
材料:菜花150克,水发香菇30克,鸡蛋2个,植物油20毫升,鲜汤300毫升,香菜、精盐、味精、胡椒粉、黄酒、葱花、生姜丝、湿淀粉各适量。
做法:
1、将菜花洗净,掰成小块,放入沸水锅中略烫,再入凉水中过凉,捞出控水。鸡蛋放沸水中煮熟,去壳后将鸡蛋黄、鸡蛋白分开,将鸡蛋白切成丝,鸡蛋黄捣成蓉。
2、水发香菇斜切成片,香菜切成段。炒锅置旺火上,放油烧至五成熟,然后放入蛋黄蓉炒熟,放入葱姜还有黄酒,放入汤,加入菜花块、鸡蛋白、香菇片、精盐、味精、胡椒粉,淋入湿淀粉,撒上香菜即成。这道食谱可以有促进食欲的作用,对于滋阴润燥来说起到了很好的作用,特别适合口感咽喉肿痛的情况的改善,对于提高人体免疫力,滋阴润燥有好处的。
霸王花煲玉米大骨汤
材料:霸王花、猪棒骨、鲜玉米、无花果、蜜枣、陈皮、甘草、盐。
做法:
1、把霸王花用水泡30分钟,中间换三到四次的水。猪棒骨用淡盐水浸泡30分钟去掉血污,中间换3次水。
2、鲜玉米切段、无花果、蜜枣、陈皮、甘草洗净备用。锅中注入足够的冷水,将所有的材料沥干水分后放入锅中,大火煮开后小火煲一个小时即可。出锅前根据个人口味撒入食盐即可。这些中药材和食材一起搭配,对于清热解毒滋阴润燥来说有好处,还能有很好的养肺润肺的效果,对于大暑节气滋阴来说有好处,还能起到润肺止咳的功效。
上面的这些大暑润肺止咳的一些食谱,上面介绍了具体的内容,这些食谱的制作方法很简单,而且营养物质也是比较丰富的,补充营养的同时也可以起到肺部调理的作用,对于增强人体免疫力来说有改善的作用,可以经常吃。
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