大暑节气前后,天气比较炎热,但是有些朋友们不爱喝水,这样就很容易出现上火的情况,严重的影响大家身体健康,当然,大家即使出现了上火的症状也不要着急,我们适当的食用一些养生汤就是可以下火的,下面我们来看看大暑节气下火养生汤。
雪耳猪骨汤
材料:排骨300公克,干白木耳30公克,老姜30公克,水700㏄,盐1小匙。
做法:将排骨剁小块,放入滚水汆烫后捞出备用。白木耳泡水至涨发,剪去蒂备用。老姜去皮切片备用。将作法1~3的所有食材、水和调味料,放入电子锅内锅,按下煮饭键,煮至开关跳起,掀开锅盖捞出姜片即可,这时候我们大家就可以吃到美味的雪耳猪骨汤了,相信大家都是会喜欢食用雪耳猪骨汤的,其实大家在容易上火的大暑节气前后,更是可以经常食用雪耳猪骨汤的,可以起到非常好的下火的作用。
萝卜莲子猪舌汤
材料:萝卜750克、莲子50克、芡实25克、蜜枣3枚、猪舌500克、猪骨750克。
做法:萝卜连皮洗净,斜向切成中块;莲子、芡实、蜜枣去核洗净,用清水稍浸泡;猪舌反复刮洗干净,切成大块,连同猪骨用开水稍煮沸片刻,去掉血水,猪骨飞水后则用刀背敲裂;把所有材料一起放进煲内煲2个半小时,然后再适当的加入一些调味品就可以了,这时候我们大家就可以吃到美味的萝卜莲子猪舌汤了,当然,萝卜莲子猪舌汤也是适合大暑节气食用的,可以起到不错的清热小火的作用,还可以帮助我们促进皮肤的健康。
通过我们上面的这些介绍,相信大家对于适合大暑节气前后食用的下火养生汤也是有所了解,所以在大暑节气前后,我们大家就是可以经常性的食用雪耳猪骨汤和萝卜莲子猪舌汤等这些下火养生汤的,可以有效的防治上火症状。
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