粥是我们在夏季很多人都喜欢吃的食物了，对于大暑时节来说，需要非常注意养生保健，粥的种类非常多，不同的粥对于身体的功效也不一样，我们在大暑的适合一些清热消暑的粥，下面就一起来看看大暑和什么粥好吧。
1、大暑养生喝芦根粥
鲜芦根50克(干品15克)，粳米100克，冰糖适量。将芦根洗净切段，放入砂锅，加适量水，用大火煮沸，小火煮25分钟，去渣留汁。粳米淘洗干净，放入砂锅，加入药汁及适量清水，大火煮沸，小火熬煮至米烂粥稠，调入冰糖即成。我们食用这款粥品可以很好的清热消暑，健脾生津止渴，很适合在大暑的时候食用。
2、大暑养生喝苦瓜菊花粥
苦瓜100克，菊花50克，粳米60克，冰糖适量。苦瓜洗净去瓤，切成小块。粳米和菊花洗净，二者同入锅中，加适量清水，大火水开后，将苦瓜块、冰糖加入锅中，改用小火煮至米烂粥稠即可。我们在大暑食用这款粥可以清暑热、止痢解毒，对于中暑烦渴、下痢等症有非常不错的治疗作用，但是，我们食用这款粥品不适合食用湿燥、麻辣、厚腻的食物。
3、大暑养生喝绿豆粳米粥
绿豆60克，粳米100克。将绿豆放入温水中浸泡2个小时，再和粳米一起加1000毫升清水煮粥。这款粥大家可以在每天早上和晚上食用一次，是有很好的祛热毒、止烦渴、消水肿的作用，很适合老人和儿童食用。
上面就是为大家介绍的几款适合在大暑的时候食用的粥品，这些粥品都是非常不错的，对于我们的身体有很好的调理和滋补的功效，大家可以经常制作食用一些，相信会让大家有不一样的受益。
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