夏季炎热,大家都要知道应该如何保健,这样的话才能减少中暑,咳嗽还有感冒的情况,夏季很多老年和孩子都会导致一些上火的症状出现,为了避免这样的情况,可以选择一些润肺止咳的食谱来吃,这样的话可以有清热去火的作用,来看看这些食谱的具体介绍。
枇杷叶蜜枣汤
枇杷叶性平、味苦,化痰止咳、和胃降气是它的主要功效,和蜜枣一起到煮汤的话,对于止咳化痰有好处,还能有滋阴润燥的作用,达到了润肺的功效。
材料:枇杷叶、桔梗、杏仁个15克,蜜枣10颗、冰糖。
做法:所有食材清洗干净备用;枇杷叶用布包包起来扎紧;锅中倒入三碗清水,放入备好的所有食材,大火煮开,用小火继续煮,等锅里的水剩下一半的时候,放入冰糖,融化后搅拌均匀即可。
杏仁川贝炖瘦肉
杏仁,便是秋天常用的药食两用药材之一。煲汤有润肺、止咳、平喘、通便等作用,对于老年人来说,可以经常把杏仁,尤其是药力较为平缓的南杏仁使用在药膳里。这道食谱可以有很好的润肺止咳的作用,对于小暑节气出现的咳嗽咳痰的情况有改善的作用,而且也可以缓解慢性支气管炎。
材料:苦杏仁10克,川贝5克,猪瘦肉350克,生姜3片。
做法:猪瘦肉洗净切块,苦杏仁、川贝洗净,与生姜一同放入炖锅,隔水炖煮1小时,调入精盐即成。
上面的这些小暑节气润肺止咳的食谱,大家都知道了,这些食谱可以起到很好的滋阴润燥的作用,对于提高人体免疫力,提高体质来说有一定的好处,而且也可以有很好的润肺止咳的功效,日常生活中,这样的养生保健的食谱不能少。
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