夏季是容易出现肠胃疾病的高发季节，这个时候很容易出现便秘的问题，比如说饮食不规律，生活作息时间等因素的影响是导致便秘的因素，下面就来看看这些关于夏季排毒的食谱，可以预防便秘的发生。
麻酱拌白菜心
材料：白菜250克、芝麻酱10克、芥末2克、酱油25克、香油5克、盐1克
做法：
1、将白菜取其嫩白菜心洗净，再用冷开水浸泡一会儿捞出，控干水分先切成4.5厘米长的段，再竖切丝装盘。
2、把芥末用开水调成迷糊，然后再白菜丝上放入麻将，盐调味，放入酱油，香油和芥末搅拌均匀即可。
功效：多食大白菜，还能预防和治疗便秘，预防痔疮及结肠癌，所以麻酱拌白菜心便秘调理功能。如果是减肥的朋友，这道食谱可以有很好的促进食欲的作用，而且也具有补充丰富纤维素的作用，对于润肠通便来说起到了很好的作用和效果。
胡萝卜忌廉汤
材料：胡萝卜、牛奶、芹菜叶、牛油、盐。
做法：
1、胡萝卜去皮洗净，用保鲜膜包裹，放入微波炉中加热3分钟，然过来再加热2分钟。在耐热容器中放入加热好的胡萝卜，用勺子捣烂，再加点牛油和盐搅拌均匀。
2、把牛奶放入碗里，然后用勺子搅拌，直到没有颗粒，用保鲜膜封上，再用微波炉加热五分钟取出撒上芹菜叶碎即可。
功效：胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可以有很好大家解毒的作用，对于排毒润肠来说起到了很好的作用，具有清热解毒的作用，适合夏季食用。
肠道功能比较差的话，上面的这些夏季排毒的食谱可以试试，这些食谱对于促进食欲来说有一定的好处，还能有预防便秘的作用，对于调理肠胃来说起到了很好的作用和效果，适合夏季容易上火的人群食用，安静可以试试。
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