小满节气马上就要到了,在小满节气前面,我们大家一定要适当的做一些养生和保健功效的工作了,当然,我们大家在生活中就是可以经常食用一些养生食谱的,那么适合小满节气前后的养生食谱有哪些?下面我们就来看看。
冬瓜草鱼煲
配料:冬瓜500克,草鱼250克,食盐、味精、植物油适量。
做法:冬瓜去皮,洗净切三角块,草鱼剖净,留尾洗净待用。先用油将草鱼(带尾)煎至金黄色,取沙锅一个,其内放入清水适量,把鱼、冬瓜一同放入沙锅内,先武火烧开后,改用文火炖至2小时左右,汤见白色,加入食盐、味精调味即可食用。现在我们也知道了冬瓜草鱼煲的做法了,所以在小满节气前后,我们大家就是可以经常做着食用一些冬瓜草鱼煲的,可以起到非常不错的平肝、祛风、利湿、除热的功效。
荸荠冰糖藕羹
配料:荸荠250克,藕150克,冰糖适量。
做法:荸荠洗净去皮,藕洗净切小块。砂锅加水适量,将荸荠、藕同入锅内文火煮炖20分钟时,加入如冰糖再炖10分钟,起锅即可食用。荸荠冰糖藕羹也是非常的适合在小满前后食用的养生食谱,荸荠冰糖藕羹具有不错的清热利湿,健脾开胃,止泻固精的功效,在小满前后食用一些荸荠冰糖藕羹,对于帮助我们大家清热和预防中暑的效果都是非常好的,可以很好的促进我们人体的健康的。
上面我们为大家介绍了许多的适合在小满节气前后食用的养生食谱,我们可以知道,冬瓜草鱼煲和荸荠冰糖藕羹等等这些美味的养生食谱都是非常的适合我们大家在小满节气食用的,经常食用还可以起到非常好的保健功效的。
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