夏季要注意一些养生的方法，很容易出现的问题就是上火中暑的问题了，可以通过一些养生的方法来调理，饮食就是很重要的一个部分哦。吃什么可以有清暑降火的作用呢，有很多的养生粥品值得食用，来看看这些清暑降火的食疗方法吧。
苦瓜粥
材料：苦瓜100克，冰糖20克，精盐2克，粳米100克。
做法：将苦瓜去瓤，切成小丁，与淘洗干净的粳米一同入锅，加水适量，用旺火烧开，放入冰糖、精盐，转用小火熬煮成稀粥。
功效：清暑解毒，清心明目。
薄荷粥
材料：大米150克、鲜薄荷100克或用干薄荷20克。
做法：将大米和薄荷洗净，将薄荷熬成比较浓的汤，待大米煮成粥后，加入薄荷浓汤，加适量白糖搅和后可食用。
功效：夏季风热感冒、头痛目赤、风疹瘙痒、咽喉痛等症。这样的一款食疗方法可以有清热解毒的作用，对于夏季出现的热伤风感冒有一定的调理的作用，还可以促进食欲。
扁豆粥
材料：大米100克，扁豆200克，白糖适量。
做法：将大米和扁豆洗净，一起放入锅内煮1小时，调入白糖即可。
功效：消暑止痢，解毒和中，利湿消肿。
荷叶粥
荷叶是可以降压的良品，高血压患者要善于利用荷叶的药用和食疗价值。准备新鲜荷叶1张，粳米100克，冰糖少许。将鲜荷叶洗净煎汤，再用荷叶汤同粳米、冰糖煮粥。早晚餐温热食。荷叶可以有降火降压的作用，适合夏季食用，荷叶粥可以有清暑降火的效果。
清暑的一些食疗粥品你知道应该如何食用了吧，做法很简单，重要的是可以解决清暑的问题，暑气重很容易导致身体的不适，出现乏力啊或者是食欲不振的情况，这些食疗的方法你可以试试，营养物质多，还可以提高体质。
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