立夏是一个节气,应该注意一些养生的方式和方法,这样才能安稳的度过整个夏季哦,那么应该如何养生的呢,其实有很多的方式和方法可以有养生的作用哦,比如说通过食疗的方法来养生,来看看这些食疗的方法介绍吧。
1、益气养心粥
材料:太子参30克,山药30克,莲子(莲心)30克,粳米200克。
做法:将太子参、山药、莲子、粳米洗净同放入锅内,加适量水同煮至米烂粥成,温热服食。
功能:有健脾益气,养阴清心的功效。
2、沙参百合鸭汤
材料:北沙参30克,百合30克,肥鸭肉150克,精盐、味精各适量。
做法:先将鸭肉洗净切成小块;百合洗净。将鸭肉与百合、沙参同入沙锅,加水适量,文火慢炖,待鸭肉熟后,加入少许精盐、味精调味,饮汤食肉。
功效:具有滋阴清热、润肺止咳的效用。
3、莲子猪肚汤
材料:猪肚一个,莲子肉50克,香油、精盐、生姜、葱、蒜各适量。
做法:先将猪肚洗净,莲子(去心)用水泡发,然后放入猪肚内,用线缝合,将猪肚放入锅内,加清水炖熟;后捞出晾凉,将猪肚切成均匀细丝,同莲子放入盘中,将香油、精盐、葱、蒜调料与猪肚丝拌匀即成。
功效:具有滋阴清热
关于立夏适合的一些滋阴解毒的食谱,你都学会了吧。适合夏季食用,清甜爽口,而且不油腻,具有补血补虚的作用,而且还可以清热去火是不错的养生的选择,低脂肪营养多。大家不妨试试吧,口感不错哦。
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