在春季的时候我们会发现，由于这时候的温度是在不断上升的，所以在平这时候我们容易产生肝脏问题，还容易因此导致我们健康受到影响，这样自然不利于我们健康，那么具体春季的时候怎么吃才健康，这是大家不清楚的，一起看看吧。
多甜少酸防“肝旺”
在春季的时候我们要注意了，中医认为，春季为人体五脏之一的肝脏当令之时，所以说我们在春季的时候就要注意去养肝才行，而且首先应该适当食用辛甘的食品，而生冷之物则应少食，以免伤害脾胃，还要防止“肝旺伤脾”。这样在春季应该适当多吃些甜味食物，少吃酸味食物，这样的饮食方法是有助于我们健康的。这是因为，酸性食物入肝，甜性食物入脾。春季因多食酸可引起胃酸分泌障碍，影响消化吸收，应少食酸涩、油腻之物，以增加脾胃功能。为了预防肝旺伤脾，还可多吃一些性味甘平的大枣，是可以帮助解决肝脏不适的。
因地而异适当补
而且在春季的时候我们还要注意，由于这时候气候对人体的影响很大，在春季我国南北气候温差较大，对人体的影响亦不同，春季食养还应因地而异，我们可以根据自己的身体情况来选择合理的饮食吃，这样吃才有助于我们健康，首先对于北方的人群来说，由于春季的时候寒气未退，所以还是很适合温补，随着气候渐暖，阳气渐升，温补逐渐减少。一般可选桂圆、红枣、栗子、荔枝、山药、猪肚、牛肉、牛肚、羊肚、鸡肉、鹌鹑等，这是非常重要的。同时对于南方生活的人群来说，由于这一地区经常有阴雨连绵的情况，春季的时候尤其比较多，而且低温与暖温交替出现，阴雨季节，湿气较大，湿气困脾，宜进健脾去湿之品，如鲫鱼、青鱼、黄鳝、白扁豆、莲子、豆浆等。温暖之日，可进凉补之品，如银耳、莲子、绿豆之类的食物是比较健康的。
春季的时候我们注意饮食的选择是非常重要的，在平时吃的健康非常关键，可以帮助我们解决掉一些身体的不适问题，同时还可以通过饮食来保护好我们的肝脏健康，还能起到滋补的作用，是春季的时候我们身体健康很重要的一环。
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