大寒的时候非常寒冷，作为二十四节气中最后一个，在这时候就会发现寒冷的天气对健康影响还是很大的，所以我们在平时就需要合理的方法改善才行，这时候推荐大家多吃些养生的汤品，这样对我们健康也会有好处，一起看看大寒吃什么。
大寒时节的应季食物虽然很适合吃，但是也不能生吃，否则就会导致寒气对我们健康的侵袭，在这时候就不妨在做汤或煮粥时加点。我们推荐大家去吃的就是冬瓜香菇海带汤，首先要准备虾米40克，冬瓜400克，海带200克，鲜香菇20克，黄芪少许。海带、冬瓜和香菇洗净切块，虾米和黄芪分别洗净。将海带、虾米、香菇和黄芪一起放入锅内，加适量清水，下葱段，姜片，煮约30分钟，再加入冬瓜同煮至熟，以酱油、黄酒、盐调味即可食用，味道是非常好的，而且滋补的效果也很强，是大寒的时候很适合吃的好选择。
大寒的时候是气温最低时段。而且由于糯米味甘，性温，具有御寒滋补的功效，人们可以蒸煮糯米饭，也可以用糯米、大米、赤小豆、薏米、莲子、枸杞子、桂圆肉、大枣等一起用旺火蒸熟，然后加点白糖，可健脾益气、养血安神，适用于身体虚弱、倦怠乏力等气血两虚的人群;还可以用童子鸡1只、黄芪、枸杞子、白术及调料等一起炖汤，可补中益气、滋阴助阳、增强机体抗病能力，适用于体质虚弱、易患风寒感冒的人，由于气温较低，感冒的患者很多，人们可以用鸡蛋1个，再配以香菜、葱白、生姜等调料一起做汤，出锅前可加入香油少许，有祛风散寒、发汗解表的作用，适用于轻度感冒初期，这样的情况是大寒的时候很常见的，这是我们很适合去吃的，可以帮助我们有效的御寒保暖，而且还可以很好的预防感冒的问题。
在大寒的时候我们就要注意合理的饮食选择才行，上面推荐的几款食物都是不错的，我们可以通过吃这些食物来滋补，这样对我们的健康是有帮助的，可以很好的起到温补作用，而且还可以很好的御寒保暖，还可以帮助我们预防感冒等问题。
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