现代人在生活和饮食都不太规律,这样的做法如果长期保持,那么就会对健康造成很大影响,特别是要小心对我们肠胃健康的不利影响,所以在冬季的时候就要注意方法养胃才行,那么具体我们应该怎么做,一起看看冬季的养胃食物。
南瓜
南瓜是冬季经常会吃到的一种蔬菜,而且养胃的功效特别强,吃南瓜有排毒护胃的功效。再加上南瓜属于性的一种食物,因此更适合大家在冬季的时候吃,能补中益气、消炎杀菌、止痛。而且南瓜所含的丰富果胶,可“吸附”细菌和有毒物质,包括重金属、铅等,这些物质都容易对我们健康造成影响,但是人体本身很难排出,在这时候就可以选择吃南瓜来起到排毒作用,帮助我们把体内堆积的一些毒素排出。同时,果胶可保护胃部免受刺激,减少溃疡。可用南瓜煮粥或汤,滋养肠胃。
胡萝卜
与南瓜类似,胡萝卜同样属于冬季大量上市的一种蔬菜,所以同样很适合在冬季吃这种应季蔬菜,而且吃胡萝卜能够增强抵抗力,并且胡萝卜性味甘平,在其中含有丰富的胡萝卜素,在我们人体中可以转化成维生素A,能明目养神,增强抵抗力,防治呼吸道疾病,滋润肠胃,护胃保胃。胡萝卜素属脂溶性,和肉一起炖最合适,味道也更好,同时可以更好的发挥出现胡萝卜的作用,在冬季吃温补养胃的效果也很出色。
蔬菜是我们每天都不能少的食物,上面推荐给大家的南瓜和胡萝卜就都是不错的选择,这些蔬菜首先吃起来的味道就很不错,而且我们吃这些蔬菜还能够起到养胃的作用,特别在冬季吃还可以很好的御寒保暖,可以说是一举多得的选择。
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