冬至节气如何养生,这是很多人都想要知道的一个问题?如何养生的问题要看个人的体质,而且也要根据环境气候来决定。冬至节气寒冷,很多人会出现食欲不振肠胃不适的情况,所以下面的这两款食谱具有开胃滋补的作用,适合冬至节气食用,不妨试试这些食谱的介绍。
蒜泥茼蒿
[配料]大蒜3瓣,茼蒿250克,味精、食盐、香油适量。
[做法]茼蒿洗净,切一寸长段,大蒜捣烂为泥备用,锅内放入清水煮开,茼蒿下锅开水焯3分钟捞出,将蒜泥、味精、食盐、香油同时放入,搅拌均匀盛盘即可。
[功效]开胃健脾,降压补脑。茼蒿适合冬季食用,可以起到滋补的作用,对于开胃有好处,还可以起到健脾胃的作用,适合冬至节气食用。大蒜可以有杀菌的作用,对于缓解肠胃不适有好处。
木耳冬瓜三鲜汤
[配料]冬瓜150克,水发木耳150克,海米15克,鸡蛋1个,食盐、水淀粉、味精、麻油适量。
[做法]冬瓜去皮洗净切片。木耳、海米洗净备用。鸡蛋打匀摊成蛋皮切宽片备用。
锅内加鲜汤上火烧开,下海米、木耳煮沸5分钟,再将冬瓜放入,开锅后撒入食盐、淀粉,起锅前倒入蛋皮,淋上麻油几成。
[功效]生津除烦,清胃涤肠,滋补强身。这款食谱可以生津的作用,对于缓解食欲不振有好处,还可以起到保护肠胃的作用。
冬至节气吃什么最开胃,上面的这些滋补食谱是不错的选择,这些食谱可以起到养胃的作用,对于缓解肠胃不适有很好的作用和效果,而且也可以有保护肠胃的作用,这些食谱不妨试试,可以让你胃口大开,特别适合冬至节气食用。
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