每个节气都有着不同的养生方式和方法,你知道立冬节气以后要如何养生的吗,要注意的问题有很多,饮食中要吃一些进补的食物,一些辛辣刺激的食物要少吃哦,来看看立冬节气进补的一些食疗方法吧,让你更加的健康。
归参炖乌鸡
制作原料:党参30—50克,当归20克,乌鸡1只,生姜、葱、盐、料酒等调味品适量。
制作方法:乌鸡与当归、党参及适量调味品同放入炖盅内,隔水炖l一2小时,即可。
适宜人群:适用于肝肾不足之遗精、带下、白浊,血虚之月经不调,脾肺气虚之消瘦及气阴两伤者。
党参补益脾肺、补血生津。乌鸡为传统的滋补佳品,以其骨乌而得名。其味甘,归心、肝、肺、脾、肾经。乌鸡的主要成分有蛋白质、脂肪、多种维生素、钙、磷、铁、镁及尼克酸、泛酸等。加入当归有补血活血的作用。故本炖品最适于冬季食用.尤其适合大病后、产后、手术后或素体虚弱之人。这样的食疗方法可以起到滋补气血的作用,对于缓解神经衰弱有好处,还可以有提高体质的作用,对于补血生津有帮助作用,还可以提高免疫力。
白芨炖燕窝
制作原料:燕窝10克,白芨10克,冰糖适量。
制作方法:先将燕窝用温水浸泡半日,去除杂质放入炖盅内,加水,加入冰糖.炖2~3小时即可食用。
适宜人群:适用于气虚自汗、尿多、胃气虚之反胃、千呕,肺阴虚之盗汗、咳嗽、咯血及其他虚损者。
白芨滋养肺阴、补肺止血,燕窝可补肺养阴,用于补养和治疗阴肺虚的咳嗽、盗汗、咯血等症。又可养胃止呕,治疗胃气虚所致的干呕、反胃。还可补气止汗,治疗气虚自汗、尿多等症。燕窝是一种珍贵的补品,配以白芨更增强了其滋肺止咳之功。肺阴虚之人冬季易复发咳喘、咯血,常食本炖品效果非常好。这样的食谱可以有缓解咳嗽咳痰的作用,对于出现的盗汗啊还有体质虚弱的情况有调理作用,而且也可以缓解咳嗽咳喘。
立冬节气进补吃什么呢,上面的这些小常识大家都知道了吧,这些食谱不妨试试,可以起到强身健体的作用,对于缓解冬季体质虚弱有一定的帮助作用,而且可以提高体质,是不错的立冬节气进补的食疗方法,不妨试试吧。
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