“胎里素”饮食方法靠谱吗?营养专家:并不可取,建议荤素搭配,均衡饮食

10个月前 来源:极目新闻 观看:107

极目新闻记者 曹洋H1t即热新闻——关注每天科技社会生活新变化gihot.com

通讯员 周珊H1t即热新闻——关注每天科技社会生活新变化gihot.com

近日,某知名影星在采访时表示,自己坚持吃素长达十年,妻子在怀孕时期就开始吃素。这种“胎里素”的饮食方法上了热搜,引发网友热议。有的网友认为,孕妈吃素行不通,会营养不良。有的网友觉得孕妈吃素没问题,个人习惯对健康影响不大。H1t即热新闻——关注每天科技社会生活新变化gihot.com

近年来素食成为了许多女性的选择,坚持素食的女性甚至在孕产期也会坚守不吃荤腥的原则。对此,长江航运总医院营养科主任何艳表示,不建议大家效仿做“素食孕妈妈”“胎里素宝宝”。她介绍,素食通常是指不吃动物性食物,虽然吃素的好处有很多,例如,可以降低心血管疾病发生风险,可能会减少患癌症发病风险,预防便秘等,但是,如果长期吃素,会导致营养元素失调,出现抵抗力差、骨质疏松、缺乏维生素这些情况,反而不利于生长发育和新陈代谢。H1t即热新闻——关注每天科技社会生活新变化gihot.com

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何主任指导患者营养治疗(通讯员供图)H1t即热新闻——关注每天科技社会生活新变化gihot.com

何艳强调,孕期各种营养素需求量上升,而素食的孕妇如果饮食结构不合理,更容易造成比如维生素B12、优质蛋白质、铁、锌等多种营养素的缺乏。因此,如果孕妇不是因为一些特殊情况必须坚持素食的话,孕期最好还是保持荤素搭配,合理规划孕期的膳食及营养素补充,保证孕期的营养需要及母婴健康。H1t即热新闻——关注每天科技社会生活新变化gihot.com

孕妈妈孕期该如何饮食?何艳提醒,兼顾科学均衡营养的饮食才是健康饮食。她介绍,在2022世界母乳喂养周期间,中国营养学会发布并解读《中国孕妇、乳母膳食指南(2022)》。《指南》对孕产期妇女的营养饮食提出了科学依据,明确首先一定是均衡饮食。并且,在孕期应从以下四个方面注意饮食,如果不清楚如何科学饮食,可到正规医疗机构咨询专科医生。H1t即热新闻——关注每天科技社会生活新变化gihot.com

孕期应从这四个方面注意饮食:H1t即热新闻——关注每天科技社会生活新变化gihot.com

一、调整孕前体重至正常范围,保证孕期体重适宜增长。H1t即热新闻——关注每天科技社会生活新变化gihot.com

二、常吃动物血、肝脏及红肉等含铁丰富的食物,选用碘盐,合理补充叶酸和维生素。H1t即热新闻——关注每天科技社会生活新变化gihot.com

三、孕吐严重者,可少量多餐,保证摄入含必需量碳水化合物的食物。H1t即热新闻——关注每天科技社会生活新变化gihot.com

四、孕中晚期适量增加奶、鱼、禽、瘦肉的摄入。H1t即热新闻——关注每天科技社会生活新变化gihot.com


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