秋季是一个需要滋养的季节,这个季节要多喝水,多喝粥,以免出现秋燥的情况。秋季应该如何养生呢,其实一些养生的食疗方法是很不错的哦,下面的这些养生的粥品就是不错的选择,大家不妨来了解一下。
【鸡蛋粥】
鸡蛋被誉为“最营养的早餐”,能够给人补充丰富的蛋白质、氨基酸以及矿物质元素等营养物质。不但如此,用鸡蛋熬的粥,还是一道非常营养养胃的早餐粥。
中医理论将鸡蛋归入脾、胃经。因此,常吃鸡蛋能够补肺养血、滋阴润燥,防治阴血不足引起的肺胃损伤,补脾和胃,治疗营养不良。食用秋季这样的粥品可以有养胃的作用,而且营养价值是比较高的,滋阴润燥的同时也可以补肺养血,是不错的调理营养不良的一种食谱。
做法:将蛋打在碗中,并搅拌打散;把淘洗干净的米放入锅中加水煮开之后,马上将打好的蛋糊放入粥中搅开、加盐调味即可。
【南瓜粥】
南瓜性温,归入脾、胃二经。一方面南瓜具有帮助胃消化的作用,防止消化不良、食物堆积,从而减轻胃负担、保护胃功能的功效。
另一方面南瓜还含有可以保护胃黏膜的果胶,使胃免受粗糙食物的刺激,因此,胃病患者非常适合在早上喝一碗南瓜粥。南瓜适合秋季食用,保护胃黏膜的同时也可以有滋润脾胃的作用,还可以降脂减肥。
做法:将新鲜的南瓜切皮洗净,放入蒸锅中蒸软后,将其捣成泥;将大米放入锅中加水熬煮开后,加入南瓜泥边煮边搅拌,至米和南瓜足够软烂可口即可。
关于适合秋季的一些养生的粥品,大家都知道了吧,可以看出的是这些养生的粥品营养价值高,同时可以有滋阴润燥的作用,很适合秋季食用,可以降脂减肥,而且还可以补肺养血,大家可以试试。
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