大家都知道不同的季节养生的方式是不一样的,我们应该懂得一些正确的方式和方法去调理体质和养生,仲夏应该如何养生的呢,一些消暑降温的食谱就是不错的选择了,仲夏气温高,要注意去暑降温的一些方法,下面的这些食谱就是不错的选择。
丝瓜瘦肉汤
丝瓜含有丰富的维生素A、B1、C,能够清热、凉血解毒,加以瘦肉一起煲汤,其汤具有清热利肠,解渴除烦,增进食欲等功效。丝瓜和瘦肉的搭配可以有解毒凉血的作用,而且还可以有促进食欲的作用哦,对于清热除烦有好处,适合夏季。
做法:将丝瓜洗净,去皮切块;再将瘦肉洗干净,切片;葱和姜洗干净备用;在锅中倒入油烧热后,放入姜片和葱爆炒一下,然后放入适量的水和肉片,煮滚后再放入丝瓜,煮熟即可食用。
陈皮酸梅汤
陈皮和酸梅能够生津开胃止渴,含有的酸性物质能够促进胃液的分泌,增进食欲。
做法:将陈皮、乌梅、山楂干和甘草一起用水淘洗干净,然后加入适量的水,浸泡40分钟;然后将材料和水倒入锅中,用大火烧开,再转成小火煮40分钟左右,加入冰糖,再煮5分钟即可。将酸梅汤去渣放凉就可以饮用了。
苦瓜排骨汤
材料:苦瓜500克,排骨400克,葱段、姜片、绍酒、盐、味精适量。
做法:将苦瓜去瓜蒂、去瓤,切成块;排骨洗净切小块。锅中加清水适量,烧开,放入排骨煮去血沫,捞出洗净。锅上火,放入排骨、清水,用大火烧开,撇去浮沫后放入葱段、姜片、绍酒,改用小火烧至排骨熟烂,再加入苦瓜同煮约10分钟,加盐、味精调味即可。
功效:苦瓜有清热解毒,明目,补气益精,止渴消暑的功效。苦瓜排骨汤气味苦甘、清润,具清暑除热、明目解毒的功效,是夏季清热降火佳品。苦瓜和排骨搭配可以适合仲夏食用,因为可以清热解毒降火,还可以有解暑除烦的作用哦。
仲夏应该如何解暑的呢,上面的这些养生的食谱就是不错的选择了,这些食谱适合仲夏食用,因为这个时节很容易出现上火啊或者是食欲不振的情况出现哦,所以吃一些可以促进食欲的食谱就是不错的选择,大家可以试试小编推荐的这些食谱。
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