饮食对于我们人体的健康是非常的重要的,只有我们拥有了健康的饮食,那么我们人体的健康才能够得到更大程度的保障了,夏至马上就要到了,那么我们在夏至的时候可以多吃哪些食物呢?下面我们就来看看哪些食物适合在夏至食用吧。
1、夏至要吃馄饨
馄饨,因其形“有如鸡卵,颇似天地混沌之象”,其音又与“馄饨”谐音,所以民间还有夏至吃馄饨有助于孩子聪明的说法,并且我们民间有夏至食用馄饨可以增强人体记忆力和体质的说法哦,所以我们在夏至是可以多吃一些馄饨。
2、夏至要吃大蒜、大葱
夏季雨水多,蚊虫也进入高繁殖期,很容易引发各种传染疾病,特别是染痢疾等肠道疾病。《本草纲目》中有大蒜、大葱“通五脏,达诸窍,去寒湿,避邪恶,消肿痛,化瘕积肉食”之效。所以我们在夏至的时候,多食用一些大葱、大蒜,是可以帮助我们起到非常不错的杀毒杀菌的作用哦,并且对于一些传染病也是有着很不错的预防作用的。
3、夏至要吃新麦
山东部分地区,夏至日有煮新麦粒吃的习俗,孩子们用新麦秸编的小笊篱,在汤水中捞取新麦粒吃,既尝新,又是一种游戏。
4、夏至要吃冷饮
各地夏至日的饮食虽有不同,但皆有消暑解热之意。夏至日吃凉粉、凉皮、饮酸梅汤、吃西瓜、服冰块等等,也是大家都很熟悉的。相传早在周朝就已经有了掌冰的官吏和冰窖设备,宋代就有人当街列凳售冰饮,明清时有刨冰。清廷则在立夏这一天,赏赐文武大臣冰块。
5、夏至要吃苦瓜
夏至的饮食调养,应多吃苦味、咸味,和清凉的食物。夏时心火当令,心火过旺则克肺金,根据五行(夏为火)、五成(夏为长)、五脏(属心)、五味(宜苦)的相互关系,味苦之物亦能助心气而制肺气。所以苦瓜不失为夏至日的最佳蔬菜。
哪些食物适合在夏至食用呢?相信大家通过上面的这些介绍,对于这个问题也是有了一定的了解了,我们可以知道了许多的适合在夏至食用的食物哦,所以我们最近就可以多食用一些馄饨,大蒜,苦瓜以及各种冷饮哦,对于我们人体健康有好处哦。
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