现在我们大家已经到了夏至时节,在这时候的天气是会越来越热的了,所以我们大家就更需要去重视养生了吧,尤其要去注意的就是饮食的选择了,我们如果可以选择合适的食物来吃,那么对于身体健康来说就更有好处,那么我们吃什么好呢,一起看看吧。
陈醋
夏天人们饮水较多,胃酸相应降低,使食欲减退。适量食醋可增加胃酸的浓度,生津开胃,帮助消化。假如在烹调时加些醋,可使胃酸增多增浓,从而增加食欲。夏天是肠道传染病流行季节,吃醋还能提高胃肠道的杀菌效果,所以我们就不妨试试在夏季的时候多吃些醋了,还有,如在烹饪时加入几滴醋,就会降低蔬菜中维生素C的损失,并且有利于食物中铁的汲取。
苦瓜
有人把西瓜当成夏日解暑的珍宝,实际上从理论上说最开胃爽口、祛暑清心的瓜类食品却是苦瓜。中国民间自古就有“苦味能清热”、“苦味能健胃”的经验之谈。中医认为,苦瓜味苦、性严寒、能清热泻火。苦瓜的微苦味道,吃后能刺激人体唾液、胃液分泌,使食欲大增,清热防暑,所以,夏食苦瓜正相宜,这是我们在夏季的时候最适合吃的一种食物了,起到的功效是极为不凡的哦。
茄子
茄子味甘、性寒、无毒。主治寒热、五脏劳损及瘟病。吃茄子可散血止痛,去痢利尿,消肿宽肠,同时我们也要注意了,茄子的养胃功效是极为出色的了,我们是完全可以通过吃茄子来起到保护肠胃作用的了,大家不能错过,现代医学研究表明,茄子中丰富的维生素P,可增强细胞间的粘着能力,能防治微血管脆裂出血及其增进伤口愈合。所以,常吃茄子可防治脑溢血、高血压、动脉硬化等病症,对慢性胃炎等也有一定医治效果。
上面推荐的这几款食物都是很不错的了,我们在夏季的时候是很适合吃这些食物的了,通过吃这些,可以帮助我们有效的起到保健的作用,对于肠胃健康来说是很有好处的,最重要的就是清热解暑的功效,所以这几款食物我们都不能少。
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