对于我们现代人来说,如果想要在生活中有健康的身体,那么就一定要有健康的饮食理念才可以了,那么我们大家在生活中应该选择吃什么样的食物吃来滋补呢,这是夏季的时候很多人都想知道的了,下面就让我们一起看看夏季吃什么能补肺润燥吧。
南杏猪肺汤
做法:把一只猪肺反复冲水洗净。将猪肺切成片状,用手挤,洗去猪肺气管中的泡沫。再选15到20克南杏(注意要选用南杏,不能用北杏),一起放入瓦煲内加水煲煮,调味即可。
功用:可用于一般人因秋冬气候干燥引起的燥热咳嗽。秋冬时节,肺气不开,干咳无痰,大便燥结,喉咙干燥等等都有一定功效,因此夏季的时候我们吃这样的食物就很不错了,可以有效的帮助我们保护好皮肤的健康,这对于我们的身体健康来说是很有好处的哦。
沙参玉竹老鸭汤
做法:选用老鸭一只(注意,一定要选用老鸭),去毛脏,洗净。再选用沙参和玉竹各30到50克,一起放入瓦锅内,文火煲1个小时以上,调味即可。
功能:能够治疗肺燥、干咳等,对病后体虚,津亏肠燥等引起的便秘等亦有效。还是一道非常具有滋补性的食谱,老鸭汤本身就是非常美味可口的了,我们烹饪成美味的汤品之后来吃就更要好处了,可以帮助我们有效的滋补肺部的健康,这是很有意义的哦。
莲子百合煲瘦肉
做法:挑选猪瘦肉半斤左右,再加入莲子和百合各30克和适量水,隔水炖熟,调味即可。(特别注明:隔水炖的意思是给盛食物的碗等容器盖上盖子,在蒸锅里面蒸。)
功用:莲子百合煲瘦肉其实是一个富有营养的搭配,除了润燥养肺之外,还可以治疗神经衰弱,心悸,失眠等,也可以作为病后体弱的滋养强壮之食补品。总之是一份常吃不坏的良菜。可以帮助我们有效的补血益气,还可以有效的滋补,对于身体虚弱的朋友们来说不能错过。
上面介绍的这几款食物都是非常好的了,我们大家在夏季的时候吃是很有好处的了,可以帮助我们有效的保护肺部健康,上推荐的这几款美味的汤品都是夏季很好的选择了,我们完全可以通过吃这些来帮助我们起到滋补作用。
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