现在我们已经到了夏季，这是一个非常好的季节了哦，我们在夏季的时候是很适合养生保健的了，而且我们在夏季的时候就可以大量的吃到杨梅了哦，这时候吃杨梅是非常有好处的了，不仅可以让我们一饱口福了，而且还可以有效的保健了，一起看看吧。
杨梅为果中珍品，果实富含蛋白质、氨基酸，铁、镁、铜等矿物质，而且，其中含有多种维生素，维生素C含量最为丰富。此外，还含有葡萄糖、柠檬酸、乳酸、苹果酸、果糖及蜡质等物质，被称为“天然固体饮料”。杨梅的果实中花色苷、黄酮等多酚类及多糖类物质含量丰富。
现有研究表明：花色苷类物质有良好的抗氧化性能和清除自由基能力，对降血压、降血脂、抗肿瘤、消炎镇痛、增强免疫能力等有一定功效，因此我们就可以发现了，杨梅这样的食物是很不错的了，我们在生活中经常吃这样的食物可以有效帮助我们保健了，但是我们也要注意了，虽然杨梅是很不错的一种食物了，但是如果我们在吃的时候不能多加注意，那么也容易出现问题了，一起看看吧。
杨梅不能和黄瓜一起吃。因为在杨梅中含有丰富的维生素C，本是十分有营养的，但是最怕维生素C的分解酶，而黄瓜中正含有此酶，如若一起食用，就会使杨梅失去原有营养价值，岂不是白吃咯。
杨梅不能和牛奶一起吃。众所周知，我们喝牛奶是为了补充蛋白质。但是杨梅中的果酸却偏偏会使蛋白质凝固，从而影响吸收，所以，这两者也不能一起食用。
杨梅不能和大葱一起吃。杨梅和大葱虽然看似没有什么联系，但是两者一旦同时食用，就会发生复杂的化学反应，从而对人体造成不良影响，可能就会肚子疼。
经过了我们的介绍之后，大家对于杨梅就能够有更多的了解了吧，可以发现杨梅是非常好的一种食物了，我们大家是可以通过吃杨梅来帮助大家更好的保健身体的了，不过在吃杨梅的时候也注意选择合适的方法了，这样才更健康。
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