每个季节都有着它的独特的养生方式和方法,重要的是要找到适合自己的适合这个季节的。夏季养生重要的是去暑祛湿,也要注意多吃一些健脾胃的食物,吃什么呢,下面的这些养生的夏季食材,一定不能少。
最佳肉食——鸭肉
民间有“大暑老鸭胜补药”的说法。从中医“热者寒之”的原则来看,鸭肉更适合在燥热的夏季食用。《本草纲目》记载:鸭肉“主大补虚劳,最消毒热”,适合体内有热毒、易上火的人食用。鸭肉高蛋白低脂肪,富含维生素E及微量元素。周俭教授建议,煮鸭肉粥、清炖鸭肉等,都能起到很好的滋补效果。
最佳饮料——热茶
说到消暑解渴,大多数人会想到吃冷饮、喝冰镇饮料。周俭教授认为,冷饮虽能解一时之热,却过于寒凉,易伤脾伤胃。事实上,对抗暑热,不妨泡杯热茶,既对身体有保健功效,又能促进汗腺分泌,帮助身体散发热量、降低体温,我国古时就有“热茶最解暑”的说法。夏季要注意少吃凉的食物,多喝热茶,是可以驱寒的作用的,而且还可以有抗衰抗衰的效果,同时也可以有降温祛湿的作用。
最佳营养素——维生素E
德国科学家研究表明,人们在夏天会遇到三大危险,即日照伤害、臭氧的强氧化伤害与高温伤害,而维生素E可以将这三大危险降到最低程度。含维生素E丰富的食物有芝麻、核桃仁、瘦肉、乳类、蛋类、黄绿色蔬菜等,在夏日饮食中应适量补充。这些食物都是不错的补充维生素的首选食材,而且还能促进食欲,对于增强体质是不错的选择呢。
关于夏季祛湿去暑的一些食物,上面小编已经给大家介绍了相关的内容了,从上面的这些内容中我们可以看出的是夏季不能缺少的就是鸭肉,可以滋补气血,补充蛋白质,也可以多喝热茶,多吃一些含有维生素的食物。
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