粥是我们许多的朋友们都非常喜欢的食物了,当然了,许多的粥类食物不仅非常的美味,更是有着非常不错的保健和养生的功效哦,夏季马上就要到了,那么我们在初夏的时候多喝哪些粥对我们的身体健康更有帮助呢?其实我们这时候是可以多喝一些山楂粥和南瓜粥的哦,我们来看看吧。
山楂粥
★原料:江米100克、山楂糕100克、莲子15颗、红枣8颗、葡萄干20粒、糖桂花30克。
★做法:
1、葡萄干洗净,红枣洗净后用清水浸泡10分钟,莲子和江米用前先用清水浸泡半小时以上。
2、江米放人锅中,放入足量的水,大火煮开后转中小火煮20分钟,米粘稠后放入吸饱水的莲子一起煮15分钟。
3、将山楂糕切碎倒入江米粥里小火煮化,放入山楂糕后粥容易糊底,要用勺子搅拌一下。
4、放入枣片和葡萄干再煮5分钟,关火放入桂花糖调味即可。
★功效解说:我们在生活中也经常能够吃到山楂这种食物了,当然了,山楂吃起来口感是非常棒的,尤其是女性朋友们更是非常的喜欢吃山楂了,当然了,山楂粥也是非常美味的哦,并且多喝一些山楂粥还有消积化滞的功效哦,对于治疗消化不良、清热消滞等这些症状更是有着很好的效果哦。
南瓜杂粮粥
★原料:南瓜、糙米、玉米碴、小米、大米。
★做法:
1、糙米提前浸泡12小时,南瓜去皮去籽,切成丁状。
2、将所有食材放入锅中,加入适量水煮成一定稠度的粥即可。
★功效解说:杂粮能起到平衡油脂,分解糖分的功效。多吃杂粮,不仅能补充对人体有益的微量元素,还能减少脂肪的摄入。
山楂粥和南瓜杂粮粥的做法我们也已经了解了,其实山楂粥和南瓜杂粮粥的做法也都适非常简单的了,并且山楂粥和南瓜杂粮粥不仅非常的美味哦,更是能够帮助我们起到非常好的保健功效了,尤其是我们老年人,身体不是非常的硬朗了,在初夏多喝这两种粥对身体很不错哦。
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