仲春指的是四月份，四月份春暖花开的时候，要注意一些养生的方式和方法哦，春季是保护肝脏的最好的季节了，那么吃什么可以有保护肝脏的作用呢，下面就来看看仲春保护肝脏的一些食物吧，可以起到很好的养生的作用和效果。
西兰花
西兰花营养丰富，含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素等营养成份，位居同类蔬菜之首，被誉为“蔬菜皇冠”。西兰花还含有丰富的抗坏血酸，能增强肝脏的解毒能力，提高机体免疫力。
豆苗
清明节前后，是吃豆苗的好时节。豆苗性清凉，有清肝明目的食疗功效。豆苗含有极丰富的钙、镁等营养元素，有利尿、止泻、消肿、止痛和助消化等作用。其富含的胡萝卜素和叶黄素，对保护视力非常有益。豆苗可以有利尿消肿的作用，对于促进消化和吸收有好处，还可以有保护视力的效果呢。
小米
包括小米在内的谷物是护肝佳品。其中富含的B族维生素就像人体的能量库，加速物质代谢，为身体提供能量，还能修复肝脏功能、防止脂肪肝变性，进而起到预防脂肪肝的作用。经常吃小米的话可以有促进代谢的作用，还可以提供能量，对于补肝护肝有好处。
关于仲春保护肝脏的一些食物，大家都知道了吧，可以看出的是仲春养护肝脏的一些食物可以起到很好的保健的作用可以有促进新陈代谢的作用，还可以起到预防肝脏疾病的效果呢，平时的时候可以经常吃一些这样的养肝食材哦。
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