春季很容易出现胃火大啊或者是肝火旺盛等等的情况出现哦，那么你知道应该如何去调理的吗，其实春季不同的上火情况要选择不同的方法去调理的哦，下面的这些食疗的方法可以起到很好的保健的作用和效果，下面就来看看吧。
1、去心火：莲子汤
心火旺盛的症状：心火的表现主要是舌尖红，另外还有口干、烦躁、口舌生疮、睡眠不好、小便发黄、大便偏干等症状。
做法：首先，将莲子用清水浸胀，去衣去心，盛于大碗里，加水浸没，再上屉，用旺火蒸1小时左右。直到莲子酥烂，就可以出笼。接着，另取一锅，注水一大碗，加上白糖和已蒸酥的莲子，放在火上煮，边煮边搅，直至沸腾，晾凉。
2、去胃火：绿豆粥
胃火旺盛的症状：胃热的时候整个舌头都比较红，有时候舌红苔黄，黄色会把红色覆盖掉，需要特别注意。胃火旺者通常表现出胃疼、口臭口苦、老想喝水，特别是凉水等症状。去火气的话可以选择绿豆粥，可以起到很好的缓解肠胃疾病的作用和效果。
做法：绿豆、粳米、石膏粉、冰糖。将石膏粉一起放入锅中，然后加入适量的清水煮开，过滤掉渣滓，用剩余的水中加入粳米和绿豆，一起熬粥服用，起锅之前加入适量的冰糖。
关于春季心火大，胃火大的一些食疗方法，大家都学会了吧，方法简单，而且利用价值也是很多的哦，不仅可以有去火气的作用，而且还能健脾养胃，是很不错的养生食谱哦，大家不妨试试，效果还是很不错的。
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