我们每天都在吃不同种类的食物,食物的不同营养的价值也是不一样的哦,大家应该合理的搭配食物。春季来了,大家要注意合理的搭配营养元素,一些新鲜的水果和蔬菜可以多吃,下面的这些春季开胃食谱是不错的选择,一起来了解一下吧。
番茄排骨汤
材料:小排500克、番茄250克、番茄酱40克。
制法:排骨汆烫后,加适量开水,放入姜片、排骨、料酒。待排骨烂熟时,再加入番茄、番茄酱、盐,再炖上一会就可以了。
功效:能促进胃液分泌,帮助消化,调整胃肠功能。
水果山药
原料:山药250克,香蕉1个,苹果半个,猕猴桃2个,圣女果8颗,纯牛奶适量
制作:将山药洗净去皮,切块后放入碗中,隔水蒸半小时左右,直至山药软化易捣;将香蕉、猕猴桃、苹果去皮切块,圣女果去蒂洗净后切小块;将蒸好的山药用汤勺背捣烂成糊,加入少量纯牛奶均匀搅拌,将水果铺在山药上,重新回锅蒸5分钟左右即可食用。
功效:使用于多种水果,能够均衡补充维生素与矿物质,山药健脾胃、益肺肾、补虚嬴。
炒扁豆淮山粥
材料:扁豆10克、淮山150克,盐适量
做法:将淮山削皮洗净,然后切成小块备用。最后就能下锅炒至金黄色。洗净扁豆,与切好的淮山一起放到锅内加水煮,滚后放入调味料,即可使用。
功效:健脾养胃。炒扁豆60克、淮山60克、大米50克煮粥服食,小儿减半。
关于春季开胃的一些食谱,小编已经给大家介绍了相关的内容了,方法简单,有很特别营养的食疗方法,当然对于人们来说健脾补虚也是不错的选择哦,对于食欲不振啊或者是脾胃不和的人群是不二的选择,春季开胃健脾的食谱,大家赶紧行动起来吧。
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