现在我们正处于的冬季以及春季的交替了，在这时候的天气是非常干燥的了，在这时候我们很多人都是会出现身体问题的了，尤其容易出现的情况就是乏力困倦了，那么我们应该怎么做呢，下面就让我们一起看看吃什么能够帮助我们春季保健吧。
想要让我们在春季都时候有一个健康的身体，那么在饮食方面要选择的就是非常需要我们注意的了哦，那么我们具体都应该吃什么食物呢，这是很多人都想知道的了，下面就让我们一起看看在春季的时候我们都适合吃什么食物吧。
十全滋补牛腩
材料：牛腩500克、白萝卜1000克，当归、党参、枸杞子、天麻、黄芪、淮山、杜仲、肉苁蓉、巴戟、锁阳、盐、味精适量。
做法：牛腩洗净切块，用沸水焯一下。白萝卜洗净切片，待用。锅内放适量水，下入牛腩和十种药材，小火煲3—4小时。待牛腩将熟时，放入白萝卜片，炖煮后即可食用。
鸡肝西红柿汤
材料：鸡肝、西红柿各200克、水发木耳12枚、熟猪油30克、大骨汤700克、味精1克、精盐3克、胡椒粉0.5克。
做法：先将西红柿洗净切片，鸡肝洗净切片。净锅置旺火上，加入大骨汤烧开，下鸡肝、木耳、西红柿片、胡椒粉、精盐、味精、熟猪油。鸡肝片氽熟时起锅，佐餐食用。
当归生姜羊肉汤
材料：羊肉500克、当归30克、生姜50克。
做法：羊肉用清水洗净后再用生姜爆炒。当归则以纱布包裹，再与爆炒好的羊肉一起煮两小时即可。
苓归乌鸡盅
材料：乌鸡1只、茯苓、当归各20克，盐、味精、鸡精适量。
做法：乌鸡洗净切块，用沸水焯一下待用。锅内加适量水、盐、味精、鸡精，下入乌鸡块、茯苓、当归，小火煲3小时左右即成。
这就是我们给大家推荐的几款食物了，这些食物的味道以及口感都是很出色的了哦，而且营养价值也是很不错的了，我们在春季的时候经常吃就可以帮助大家保健身体了，对于我们的身体好处特别的多，是春季不能错过了哦。
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