冬季是一个需要滋补的季节,这个时候要注意很多的养生问题哦,冬季要注意保暖,少吃辛辣刺激的食物,多吃一些温补的食物最好。冬季吃什么最进补,下面的这些滋阴进补的一些食谱是不能少的,可以起到保健养生的效果,大家不妨试试。
萝卜滚鳕鱼汤
材料:萝卜500克、鳕鱼300克、生姜3片、芜茜2棵、葱2棵。
功效:萝卜有顺气消食,生津开胃,润肺化痰,养血润肤,助消化,鳕鱼滋阴养血补肾益精。
白果枝竹冬瓜老鸭汤
材料:枝竹100克、白果100克、冬瓜1000克、老鸭1只、芡实20克、生姜3片、陈皮1/4块。
功效:中医认为秋日宜多饮用白果煲的汤水,因其有敛肺气,定咳喘的作用,有降低血清胆固醇,扩张冠状动脉的作用,对冠心病,高血压,动脉硬化有一定治疗作用,还可肺结核、气管炎、赤白带下,遗尿等,配伍枝竹冬瓜煲老鸭润肺气,养阴气。白果就是我们经常吃的银杏,可以有润肺止咳的作用,还可以有去火气的效果,和鸭肉一起煲汤的话可以有降低胆固醇的作用,还可以调理体质,对于冬季养胃助消化,促进代谢有一定的功效,同时也可以养气补气。
蜜瓜海螺老鸡汤
材料:鲜海螺肉250克(干品100克),蜜瓜250克(选白皮绿肉较生的),老鸡1只,生姜3片。
功效:据说是邵逸夫的心水养生汤,能滋补肝肾润五脏养容颜女士喝有美容滋润的效果。鸡汤可以有美容养颜的作用,还可以有促进代谢和食欲的效果,对于美容养颜滋阴润燥是不错的选择。
冬虫草珧柱猪展汤
材料:江珧柱6个、冬虫草15克、猪展500克、生姜3片。
功效:适合"大雪"气节冬令进补。
关于冬季适合的一些养生滋阴的汤品,大家都知道了吧,方法简单,而且营养物质丰富,适合冬季食用,比如说鸡汤,可以有美容养颜滋阴润燥的作用,还有老鸭汤,可以润肺止咳,鳕鱼可以补充丰富的蛋白质,可以起到保健养生的效果,这些食疗方法冬季是不能少的。
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