寒潮来袭,想吃羊肉补一补 看完这篇再吃也不迟

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  张爷爷患有“老慢支”“肺气肿”,身体一直不太好,平时怕冷,四肢不温,动则气促,每年都会咳嗽气喘发作。最近寒潮来袭,张奶奶想给老伴补一补,就去买了点崇明羊肉,打算做羊肉煲吃。IpX即热新闻——关注每天科技社会生活新变化gihot.com

  隔壁李奶奶见后,急忙阻止说:“羊肉是发的,你家老张是‘老慢支’,不怕他吃了羊肉又发气喘呀?”张奶奶一听,觉得李奶奶说得似乎有理,便打消做羊肉煲的念头。IpX即热新闻——关注每天科技社会生活新变化gihot.com

  这羊肉到底是“发物”还是“补物”呢?小编邀请普陀区中心医院中医内科罗家祺副主任医师来给大家答疑解惑,赶紧来看看吧。IpX即热新闻——关注每天科技社会生活新变化gihot.com

  羊肉到底是“发物”还是“补物”? IpX即热新闻——关注每天科技社会生活新变化gihot.com

  其实,“发物”一般指容易诱发、促进某些疾病发生、加重的食物。常见的有狗肉、公鸡、羊肉、蚕蛹、虾、蟹、螺等,这些食物易于动风化火、生痰。IpX即热新闻——关注每天科技社会生活新变化gihot.com

  但“发物”并不是绝对的,比如羊肉对肾阴虚的患者而言(如手足心热、舌色较红、舌苔较少等),是有害的“发物”;但对肾阳虚的患者而言(如畏寒怕冷、舌色淡、舌苔白而湿润等),可起到温阳补益作用。IpX即热新闻——关注每天科技社会生活新变化gihot.com

  张爷爷虽是“老慢支”“肺气肿”患者,但依据他平素的症状表现,可辨证考虑为肾阳亏虚、肾不纳气的喘证。对他而言,羊肉其实是合适的补虚食材,正好能改善他畏寒气促的问题。所以,一种食物到底是“补”是“发”,并不能一概而论,最好能够咨询中医,在医生的指导下科学进补。IpX即热新闻——关注每天科技社会生活新变化gihot.com

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